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春困夏乏 夏季職場孕婦解乏吃什麼好

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正所謂, 春困夏乏。

到了夏季, 很多人容易感到疲勞乏力, 特別是對於懷有身孕的孕媽來說更是如此。 那麼, 面對夏季疲乏, 白領孕媽應該如何緩解呢?試一試這些解乏飲食方吧。

是的, 吃的不對也容易累!

·經常服用溫熱性的補藥、補品, 比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,

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容易導致孕媽咪陰虛陽亢, 氣機失調, 氣盛陰耗;

·過度鹹食, 容易引發妊娠高血壓綜合征, 其主要症狀為浮腫、高血壓和蛋白尿, 嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等症狀;

這些食物會讓你越吃越累, 相對的, 另外一些食物也會讓你越吃越精神。 想要精神百倍, 不被夏乏、懷孕因素打倒, 孕媽咪們不妨注意多食用一些能夠提神醒腦、解乏恢復元氣的食物。 推薦如下:

●新鮮水果

吃橘子能解疲倦。 因為橘子含有豐富的鉀, 能為人體補鉀, 而且橘子是酸的, 既能提神, 又可以開胃。 胃口好了, 攝入的食物豐富, 鉀就吸收得充足。 橘子皮裡還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分, 具有抗缺氧、抗疲勞的效果。 所以用橘子皮泡水飲, 也能起到很好的效果。

推薦食材:橘子、草莓、西瓜、蘋果、香蕉

推薦食譜:維C王水果沙拉

材料:甜橙2個, 蘋果1個,

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櫻桃6個, 檸檬片3片, 草莓3個, 優酪乳50毫升。

製作:將以上水果擺在盤內, 淋上優酪乳即可。

功效分析:以上水果均是水果當中名副其實的維C王, 兼具減肥和美容的兩大效果, 抗氧化、防衰老、美白效果卓越, 其中草莓和蘋果裡面都含有大量果膠, 可以清潔腸胃;檸檬可以消脂, 對孕媽咪控制孕期體重會有幫助哦。

●花草茶

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料, 經過採收、乾燥、加工後製作而成的保健飲品。 對於職場的孕媽來說, 午後泡一杯熱騰騰的花草茶, 有助於緩解疲勞, 提神醒腦, 提高下午的工作效率哦!

推薦食材:野菊花、玫瑰花、檸檬、茉莉、洛神 

推薦食譜:檸檬蜂蜜菊花茶

材料:菊花、檸檬、冰糖、蜂蜜

製作:

1、準備好菊花檸檬冰糖和蜂蜜。

2、檸檬用水打濕, 表面抹上一層食鹽, 輕輕摩擦片刻, 用水沖洗乾淨, 再切成片。

3、杯中放入菊花和冰糖。

4、再加入檸檬片。

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5、注入開水後, 稍涼後加入蜂蜜。

6、攪拌均勻即可(早上或下午3-4點, 皮膚最需要補水, 此時飲用效果最好)。

功效分析:喝檸檬水可以生津止渴、開胃醒脾, 疲乏時還可以提神醒腦, 加入菊花, 還有清熱解毒、清肝明目的功效。

●堅果類食物

維生素B1、B2、B6及維生素C等是人體不可少的物質, 它們能儘快地解除體內積存的代謝產物, 使人體重新充滿活力。 維生素E也能抗衰老, 消除疲勞。 此外, 豆類、胡蘿蔔、豬羊肝臟及雜糧等均含有多種維生素。

推薦食材: 核桃、 松子、杏仁、巴旦木、腰果、瓜子、碧根果

材料:牛奶、菠菜、蛋黃、堅果、雞蛋、瘦肉、香蕉、胡蘿蔔、番茄

推薦食譜:蜂蜜杏仁小蛋糕

製作:

1. 雞蛋+蜂蜜+檸檬汁+白砂糖混合一起。

2. 打發至提起打蛋頭低落下來的蛋糊不會馬上消失, 可以在盆裡的蛋糊表面畫出清晰的紋路時, 就可以了。

3. 低筋麵粉過篩, 分次加入到蛋糊中, 從底部往上翻拌,

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使蛋糊和麵粉混合均勻。 不要打圈攪拌, 以免雞蛋消泡。

4. 攪拌好的麵糊狀態是很濃稠的, 將小紙杯裝入烤模上, 舀入7分滿的麵糊(你也可以直接裝在烤模上, 不過模具上要抹油防粘)。

5. 撒上適量的杏仁片。

6. 烤箱提前預熱, 烤箱中層, 上下火190度, 12~15分鐘(我烤了14分鐘), 出爐後立即脫模晾涼後即可食用。

功效分析:杏仁富含蛋白質, 蛋白質是維護免疫系統的重要物質, 可促進免疫系統完善功能, 因而杏仁還可助人體提高免疫力。 杏仁還富含膳食纖維和維生素B, 這兩者都可促進腸胃蠕動, 滋潤腸道, 促進排便, 因而杏仁可幫助腸胃排糞, 達到排毒作用。

●高蛋白食品

豆腐、牛奶、羊奶、蛋類、牛肉、羊肉、家禽肉。 魚肉中富含蛋白質、氨基酸, 有提神健腦的好功效, 尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮, 含有氨基酸、色氨酸等物質, 能起到舒緩神經的作用, 從而緩解抑鬱情緒。

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推薦食材:豆腐、牛奶、羊奶、蛋類、牛肉、羊肉、家禽肉

推薦食譜:三文魚夾心餅乾

材料:白水煮蛋1/2個、小塊蘇打餅乾6塊、三文魚50克、黃瓜50克、優酪乳少許

製作:

步驟1:黃瓜切粒。

步驟2:三文魚洗淨後, 切成厚片, 放入沸水中燙熟。

步驟3:將雞蛋剝好殼, 切成兩半。

步驟4:三文魚取出後, 與洗淨的黃瓜、雞蛋一起搗碎。 將切好的材料放入小碗中, 倒入適量優酪乳, 調勻。

步驟5:然後夾在兩片蘇打餅乾中間即可。

功效分析:三文魚含有許多腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質, 能幫助人體增強腦功能。

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