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哪些食材不適宜製作輔食

孩子成長到一定階段之後添加輔食是必須要做的事,大家也知道在我們當下生活中食材的種類是越來越多了。所以面對眾多的食材大家需要分辨清楚哪些是適宜的那些是不適宜做輔食的。

哪些食物不宜作為寶寶輔食

【主食類】

細糧不適合的原因

維生素遭到破壞,特別是減少了B族維生素的攝入,會影響寶寶神經系統的發育。還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,易導致近視。

【葷食類】

1、蛋清不適合的原因

蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,

導致濕疹、蕁麻疹等。

2、魚不適合的原因

避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,如鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚、金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。

【海鮮類】

螃蟹、蝦等帶殼類海鮮不適合的原因:會引發嬰兒的過敏症狀,不宜在1歲以前餵食。

【蔬菜類】

1、含有大量草酸的蔬菜,菠菜、韭菜、莧菜等不適合的原因:含有大量草酸,不易吸收,且會影響鈣的吸收,會導致兒童骨骼、牙齒發育不良。

2、不易消化的蔬菜,嬰兒的消化功能發育不完全,所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜宜避免,此外,纖維素太多的菜梗也不要給寶寶吃。

【豆類】

不適合的原因:含有能致甲狀腺腫的因數,寶寶更易受損害。

此外,豆類較難煮熟,容易引起過敏和中毒反應。

【水果類】

1、芒果不適合的原因

芒果中含有一些化學物質,不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有刺激作用,會引發口唇部接觸性皮炎。

2、鳳梨不適合的原因

含鳳梨蛋白酶等多種活性物質,對皮膚、血管都有刺激作用,有些人食用後會出現皮膚癟癢,四肢、口舌麻木等症狀。

3、有毛的水果不適合的原因

如水蜜桃、獼猴桃等,含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。

【飲料類】

1、礦泉水、純淨水不適合的原因

礦泉水中礦物質含量過高,容易增加腎臟負擔。長期飲用純淨水會使孩子缺乏某種礦物質。淨化過程中使用的原料,

可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。

2、功能飲料不適合寶寶的原因

大都富含電解質,會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率,或者是肝、腎功能受到損害。

3、刺激性的飲料可樂、咖啡、濃茶等不適合的原因

含太多糖分或咖啡因且沒有營養,容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺,使人興奮,會讓小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。

之所以提醒媽媽們要注意上面這些食物,主要還是因為孩子的身體尚未發育完善,有些看似營養的食物卻對寶寶的身體和成長發育會帶來負面影響。

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