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這樣吃粗糧可有效調理寶寶腹瀉

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俗話說“人吃五穀雜糧哪有不生病的”, 尤其是年幼的寶貝更是難以避免。 一旦寶貝生病看過醫生後, 總是拿回一大堆藥, 有沖劑還有糖漿, 吃多少醫生都告訴得一清二楚。 可回到家應該給寶貝吃點兒什麼, 幫助寶貝儘快恢復健康, 媽咪卻一時拿不定主意。 其實, 生病打針吃藥只是治療手段, 如果把五穀雜糧用來防治疾病, 既經濟實用又沒有副作用, 還可以幫助寶貝儘快恢復健康, 起到事半功倍的效果哦!

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巧食五穀雜糧, 擊腿小兒疾病:

1、寶寶腹瀉

寶貝腹瀉一般多有腸道感染, 夏季多為細菌感染, 秋末冬初多為輪狀病毒感染, 大多是由於小兒腸胃消化功能不足加之餵養不當所引起, 所以調理脾胃功能必不可少。

五穀雜糧調理法:

山藥粥

取山藥100克洗淨切薄片, 小米100克洗淨後加水適量, 旺火煮開, 然後文火慢煮至成稀粥狀, 分次喂服寶貝即可。

蛋黃油

將若干個雞蛋煮熟, 去蛋白取蛋黃, 把蛋黃置於小鍋內加熱翻炒, 蛋黃逐漸變焦, 變黑, 最後滲出蛋黃油, 去渣後服用。 2歲以下的寶貝每次服5毫升, 其他年齡寶貝根據症狀酌情加減。

2、寶寶口舌生瘡

寶貝感冒發燒後往往都會引起咽部紅腫, 有些還會發生口舌生瘡、潰爛,

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影響寶貝進食和身體儘快恢復。 但寶貝不會表達痛苦, 只表現為流口水不斷。 中醫認為這是由於小兒心脾積熱而口舌生瘡。 除了服用清熱解毒的中成藥外, 採用一些食療方法療效也很肯定, 值得試用一下。

五穀雜糧調理法:

苦瓜冰糖汁

新鮮苦瓜洗淨去籽、搗茸, 用乾淨紗布包裹, 取汁50毫升, 加上適量冰糖頻頻喂服, 不拘時間。

綠豆飲

生綠豆60克, 白菜心2-3個, 將生綠豆洗淨放小鍋內煮至將熟時加入白菜心, 再煮20分鐘, 然後取汁頓服, 每天1-2次, 在發病早期食用效果更好。

3、嬰幼兒便秘

人工餵養的寶貝很容易發生便秘, 有的寶貝還會因排便困難撐裂肛門引起便血, 寶貝哭鬧, 媽咪著急, 一家人都不得安寧。 這主要因牛乳中酪蛋白含量過多造成大便乾燥堅硬, 難以排出。

五穀雜糧調理法:

金蔬菜粥

白米或小米100克, 紅薯或南瓜100克, 菠菜或薺菜適量,

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高湯或水適量。 做時先將米洗淨, 浸泡20分鐘;紅薯洗淨去皮切成小丁;菠菜或薺菜洗淨, 瀝幹水分切碎備用;再把米和紅薯放入冷水或冷高湯中煮成稀飯, 煮好後放入蔬菜, 煮開後即可關火, 放溫服用。 提醒一點, 注意綠色蔬菜要在粥八、九成熟時候再加, 以減少營養素破壞。

果仁桔皮粥

甜杏仁、松子仁和芝麻各5克, 鮮川桔皮10克, 粳米50克, 砂糖適量。 將桔皮切絲, 杏仁、松仁和芝麻搗碎與桔皮共煎, 然後去渣取汁再加入粳米煮粥, 放糖後將少量炒熟的果仁末撒在粥上即成, 適用於胸腹脹滿而大便秘結的寶貝。

4、寶寶貧血

嬰幼兒貧血是比較常見的疾病, 多是因為鐵和葉酸攝入不足, 吸收不好, 或丟失過多而引起。 除了服用補血劑外, 合理飲食非常重要, 媽咪要讓寶貝養成良好的飲食習慣, 不挑食, 不偏食, 少吃零食, 多吃蔬菜、水果, 特別是要讓寶貝多吃富含鐵元素的食物,

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如菠菜、豆製品、黑木耳、動物的肝臟、牛肉、紅棗等。 如果是預防營養型巨幼細胞性貧血, 還應讓寶貝多吃富含葉酸的食物, 如豆類、深色綠色蔬菜、全麥麵包等。 顏色很深的蕎麥蜂蜜對貧血的糾正大有好處。

五穀雜糧調理法:

三色肝末

豬肝25克、蔥頭、胡蘿蔔、番茄、菠菜各10克、精鹽少許, 肉湯適量。 將豬肝、蔥頭、胡蘿蔔、菠菜洗淨切碎, 番茄洗淨用開水燙去外皮切碎備用;將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿蔔放入鍋內加入肉湯煮熟, 最後加入番茄、菠菜、精鹽煮片刻即可。 這道菜適合7個月以上的寶貝補血食用。

棗泥肝羹

紅棗、雞肝、番茄各取適量, 把紅棗用清水泡一個小時使之發漲, 剝去外皮及內核再將紅棗肉剁碎;番茄用開水燙過、去皮, 取1/4剁成泥;雞肝用攪拌機打碎、去掉筋皮, 和以上兩種已加工好的原料混合、調味, 加適量的水拌勻後, 上鍋蒸10分鐘即可。

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這幾種原料搭配在一起補鐵效果更佳。

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