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適合孕媽媽的早餐安排方法

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早餐的重要性在之前的文章中我們提及過很多回了, 小編也希望能夠為所有的孕媽媽們提供最好的早餐安排辦法, 今天在專家的指導下我們隆重為大家推出下面的文章。 希望你媽媽們都能好好看一看。

一天之計在於晨, 早餐對於孕婦而言相當重要, 特別是孕初期時, 孕婦早餐必須多補充蛋白質、維生素等營養, 幫助胎兒穩定生長。

孕婦早餐吃什麼好?

全麥製品

包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。 准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片, 同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。

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全麥麵包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。 同時, 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

溫馨提示:孕婦吃全麥餅乾, 有很多好處:早上可以在床上細細地咀嚼它, 能夠有效地緩解孕吐反應;上班的路上, 在車裡吃上幾塊, 可以打發無聊的時間;上半時當孕媽咪突然有了想吃東西的欲望, 它就在身邊, 方便不會引人注意。 全麥製品是一種貨真價實的迷你食品, 並且會忠實地保證孕婦一天的血糖平穩、精力充沛。

奶、豆製品

懷孕期間, 孕婦需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。 多數食物的含鈣量都有限, 因此孕期喝更多的脫脂牛奶是不錯的選擇。 孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣, 只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足需求。 優酪乳也富含鈣, 還有蛋白質, 有助於胃腸道健康。 有些孕婦有素食的習慣, 為了獲得足夠的蛋白質,

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就只能從豆製品獲得孕期所需的營養。

水果

孕婦可以吃的水果很多, 柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維, 可以幫助孕婦保持體力, 防止因缺水造成的疲勞。 香蕉能很快地提供能量, 幫助孕婦克服疲勞。 如果孕吐很嚴重, 吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。 可以把它切成片放進麥片粥裡, 也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。

瘦肉

因為瘦肉富含鐵, 並且易於被人體吸收。 鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用, 懷孕時孕婦血液總量會增加, 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養, 因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。 如果體內儲存的鐵不足, 孕婦會感到極易疲勞, 通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

蔬菜

顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。 甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,

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有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑, 還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

孕婦早餐不能吃什麼?

早餐一:各種零食早餐

主要飲食:各種零食, 如雪餅、餅乾、巧克力等。

孕婦平常肚子餓了是可以吃點餅乾、巧克力的, 但是如果用零食充當每天三餐中最重要的早餐, 就非常不科學了。 零食大多為幹食, 對於早晨處於半脫水狀態的人體來說, 是不利於消化吸收的。 餅乾等零食的主要原料是穀物, 雖然能在短時間內提供能量, 但人體很快會再次感到饑餓, 尤其是肚子裡又多了個胎寶寶。 所以, 早餐吃零食容易導致營養不足, 導致體質下降, 容易引起各種疾病入侵, 危害准媽媽和胎兒健康。

溫馨提示:孕媽咪不能以零食代替早餐, 不要吃太多的幹食或是含糖量過高的零食, 早餐食物中應該含有足夠的水分。

早餐二:沒有主食的早餐

主要飲食:水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營養食物,

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缺主食。

一些媽咪認為主食只提供熱量, 沒有營養, 其實這是錯誤的認識。 碳水化合物也屬於營養的範圍, 對人體極為重要, 如果沒有足夠的熱量供給, 人體就會自動分解釋放熱量, 長期不吃主食, 會造成營養不良, 並對胎兒的成長發育帶來不利影響。 另外, 優酪乳和番茄、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果, 都不宜空腹食用。

溫馨提示:孕期早餐應增加麵包、饅頭等主食, 這類穀類食物不僅可以使人體得到足夠的碳水化合物, 還有利於牛奶的吸收。

早餐三:速食早餐

主要飲食:中式油炸食品如油條、煎炸餅類等, 西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。

油炸食物經過高溫後, 營養素會被破壞, 還會產生致癌物質。 另外, 油條是高溫油炸食品, 跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。 而西式早餐除了熱量高之外,

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營養也很不均衡, 缺乏維生素、礦物質等。 另外, 西式早餐存在營養不均衡的問題, 熱量比較高, 但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。 長期食用的孕媽咪容易營養不良, 還有可能造成肥胖。

溫馨提示:孕媽咪早餐一定要有蔬菜或者水果, 豆漿加油條的吃法最好少吃, 一星期不宜超過一次, 而且當天的午、晚餐必須儘量清淡, 不要再吃炸、煎、炒的食物, 並多補充蔬菜。

早餐四:運動型早餐

主要飲食:孕媽咪路邊購買早餐, 邊走邊吃。

職場孕媽咪早上都很匆忙, 尤其是住處離單位遠的, 早餐往往在路上買一點。 如社區門口、公車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等, 買上一份, 就邊走邊吃。 然而, 邊走邊吃對腸胃健康不利, 不利於消化和吸收;另外, 街頭食品往往存在衛生隱患, 有可能病從口入。

溫馨提示:如果選擇街邊攤食品做早餐,

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一定要注意衛生, 最好買回家或者到單位吃。 儘量不要在上班路上吃早餐, 以免損害健康。 不過, 第一寶寶小編還是建議孕媽咪們少吃街邊攤的食品。

孕早期飲食的宜與忌

懷孕早期宜食

1、宜食用清淡爽口、易消化、少油膩的食物。

2、烤麵包、烤饅頭和餅乾等食品能減輕噁心、嘔吐的早孕反應。

3、在搭配合理、食物均衡的前提下, 懷孕早期儘量順應准媽媽的特殊口味和嗜好。

懷孕早期飲食禁忌

1、慎食醃臘製品。

2、從懷孕起到哺乳結束忌食皮蛋等含鉛食物。

3、忌飲濃茶、濃咖啡及碳酸飲料。

4、孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品, 烹調時少放調味品。

5、不用鋁制鍋具和餐具, 不食用製作中加入明礬的油條等食物, 服藥應遵醫囑。

學會了如何安排自己孕期早餐的方法, 小編更希望大家能夠注意文章下方關於孕早期的飲食禁忌, 如果我們無意間碰觸了這些禁忌很可能會傷及腹中的胎兒。

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