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產後補氣血食譜 蝦米清炒捲心菜的做法

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產後補氣血食譜 蝦米清炒捲心菜的做法

1.準備食材:捲心菜半個、蝦米1把、油1湯匙、鹽1茶匙

2.步驟1:將捲心菜洗乾淨, 切碎。

3.步驟2:將蝦米洗乾淨,

用廚房紙巾吸幹水分。

4.步驟3:鍋中倒入油, 冷油放入蝦米炸到酥脆的狀態。

5.步驟4:然後放入捲心菜, 一起翻炒。

6.步驟5:等到將捲心菜炒軟的時候, 調入鹽, 拌炒均勻, 即可裝盤。

蝦米不僅味道鮮美, 營養也很豐富。 海米含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素, 是人體獲得鈣的較好來源。

推薦人群:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群:嬰兒

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