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孕早期的飲食應該如何吃呢

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很多孕媽媽在剛剛懷孕的情況下, 由於生理會突然之間發生很大的改變, 所以就會出現胃口不好的情況, 進而吃不下去東西, 導致胎兒在腹中也得不到營養。 面對這樣的情況, 孕早期的飲食應該如何吃, 就成為了不少准媽媽想要瞭解的事情, 下面就一起來看看吧!

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1.食物形態要能吸引人的視覺感官, 同時還要清淡爽口、富有營養。 如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等, 它們色彩鮮豔, 營養豐富, 易誘發人的食欲。

2.選擇的食物要易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐, 如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯。 幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀, 大米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。

3.食品要對味, 烹調要多樣化, 並應儘量減少營養素的損失。 可根據孕婦的不同情況和嗜好, 選擇不同的原料和烹調方法來加工食物。 如孕婦有嗜酸、嗜辣和其他味道的愛好, 烹調食物時可用檸檬汁、醋拌涼菜, 也可用少量香辛料, 如薑、辣椒等, 讓食物具有一定的刺激性, 以增加食欲。 冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用, 如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰淇淋等。

烹調過程中儘量減少營養素的損失, 如洗菜、淘米次數不能過多,

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不能切後洗菜、泡菜, 不能用熱水淘米。 蔬菜在烹調過程中應急火快炒, 與動物性食物混合烹調時應加少量澱粉, 因澱粉中有還原型谷胱甘肽, 對維生素 C有保護作用。

4.在進食過程中, 保持精神愉快。 如進食時聽輕音樂, 餐桌上可放一些鮮花, 這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁, 從而增加孕婦的食欲, 保證胚胎的正常發育。

上文針對孕早期的飲食進行相關的介紹, 在此也建議有孕早期強烈胃口不良的准媽媽們, 可以通過詳細的瞭解, 知道該如何去做, 能夠緩解孕早期的不適。 其實不止是從飲食這一方面, 還有其它的方面也是需要注意的, 比如睡眠、運動等, 都要重視起來。

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