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夏季准媽媽滋補可選的五款美味

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夏季到了, 也到了果蔬非常豐富的季節了, 在這個季節裡我們一定要好好利用各種美味的佳餚達到保護自己和胎兒健康的目標 。 那麼, 在夏季, 有哪些美味佳餚最適宜准媽媽們呢?

1、涼拌芹菜

主料:芹菜250克

配料:鹽、香料適量

製作方法:將芹菜去根去葉, 洗淨, 切成2釐米長的段;放入開水鍋內焯熟撈出, 控去水分後放入盆內, 趁熱拌入食鹽, 淋入香油, 拌勻後即可食用。

2、醋溜白菜

主料:白菜250克

配料:醋20克, 白糖、鹽、醬油、蔥、油適量。

製作方法:將白菜幫洗淨, 先切成2釐米寬的長條, 再切成3釐米長的斜方片, 用清油炒至八分熟,

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然後放入醬油、糖、醋、芡粉, 炒拌均勻後出鍋盛盤後食用。

3、蜜汁紅薯

主料:紅心紅薯250克

配料:冰糖及蜂蜜適量

製作方法:.先將紅薯洗淨去皮, 切去兩頭, 再切成約1釐米粗的寸條;鍋里加水200克, 放入冰糖並將其熬化, 然後放入紅薯和蜂蜜, 燒開後, 先棄去浮沫, 然後用小火燜熟, 待湯汁粘稠時, 先夾出紅薯條擺在盤內成花朵狀, 再澆上原汁即可食用。

4、芝麻粥

主料:芝麻2兩、粳米4兩

製作方法:芝麻洗淨炒熟研末, 將芝麻末和粳米一同放入鍋加水熬粥, 粥熟後加入白糖調勻即可食用, 每日兩次, 可常服。

5、松子糯米粥

主料:松子仁30克, 糯米50克, 蜂蜜適量

製作方法:將松子仁搗成泥狀, 同糯米加水, 以文火煮成稀稠狀, 沖入蜂蜜, 早期空腹、晚間睡前分2次溫食, 連用3日。

專家指出:上面的這些美味佳餚, 不止可以幫助准媽媽們補充身體所需要各種營養素, 最重要的是這些美味還能幫助准媽媽們防治便秘的問題哦。

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