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蒜香絲瓜炒蝦—寶寶健腦益智開胃

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大家都知道, 寶寶在成長過程中要注意各方面的問題, 比如說營養方面, 是很重要的一個問題哦。 寶寶健腦益智吃什麼是需要去瞭解的, 很多的食材都有助消化開胃的作用, 適合寶寶健康發育, 下面就來介紹蒜香絲瓜炒蝦的做法。

蒜香絲瓜炒蝦

主料:絲瓜1根、小海蝦20只

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輔料:油適量、鹽適量、蒜12粒、紅尖椒2個

步驟:

1.準備食材

2.辣椒切細段, 蒜拍碎

3.絲瓜去皮切成滾刀塊。

4.鍋中放適量油, 放入洗淨瀝過水的海蝦。

5.炒至蝦全變成紅色, 有蝦油炸出後, 放入蒜米炒至金黃, 再加入紅椒段炒勻

6.略炒一會, 加入絲瓜翻炒。

7.如果炒制過程中鍋有點變幹, 可加沿鍋邊加入小半碗水。

8.加入適量鹽炒勻, 要經常翻動下。

9.待湯汁略收幹, 即可出鍋。

絲瓜與大蝦中都含有豐富的營養, 對正在發育的兒童與老人有益, 有健腦的作用, 淡淡的口味, 吃關過癮又美味。 有防止皮膚老化的功效, 保護皮膚, 消除斑塊, 是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。 絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。 小孩子可以經常吃這樣的食物搭配, 局域增強記憶力和體質的作用, 而且還可以健腦益智哦, 同時還可以美容去皺, 是和各類的人群食用,

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具有開胃助消化的作用, 而且還可以補腦益智的哦。

蒜香絲瓜炒蝦的具體的做法和它的營養功效大家都瞭解了吧, 經常吃這樣的食物可以讓寶寶變得更加的聰明伶俐哦, 同時還可以有健腦益智, 開胃助消化的作用呢, 大家平時的適合可以經常給寶寶吃。

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