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酸甜橙香胡蘿蔔提高抵抗力

很多家長都抱怨“我的孩子怎麼總生病?”“我的孩子從沒上過整月的幼稚園,總是上半個月病半個月”,其實,這是抵抗力差的表現。孩子的抗病能力因個體差異有所不同。家長要根據自家孩子的特點,有針對性地補充營養,為其提供營養、可口的飲食,提高自身的免疫能力。特別是在季節更替階段,更要加倍注意。

推薦食譜

酸甜橙香胡蘿蔔

材料

胡蘿蔔1根,柳丁1個,檸檬半個,蜂蜜適量,橄欖油幾滴

做法

1、 胡蘿蔔洗淨去皮後切成厚片,用刻花器將每一片胡蘿蔔刻成花型。

2、 鍋中放適量水,燒開後,放入花型胡蘿蔔片。滴幾滴橄欖油,焯煮1分鐘後撈出控幹水分。

3、 將柳丁榨汁,加入適量蜂蜜攪拌均勻,再將胡蘿蔔片放入橙汁中,浸泡1小時左右,取出後,淋一些檸檬汁,即可。

功效

胡蘿蔔有豐富的營養,有提高機體抵抗力的作用,孩子常吃此菜,對多種季節性疾病有一定的防治作用。

溫馨提示:以上內容就是關於酸甜橙香胡蘿蔔提高抵抗力的詳細講解,媽媽們學會了嗎?在生活中不妨給寶寶做做上面的食譜吧。

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