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夏季寶寶吃什麼好 適合孩子吃的菜推薦

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夏季適合孩子吃的菜-開胃篇

(1)魚肉粥

食材準備:魚肉少許, 大米少許, 胡蘿蔔一小根, 豌豆少許, 鹽巴少許

製作過程:

1.先將魚肉清洗乾淨, 去除魚肉中存在的魚刺。 之後將魚肉切成一小塊狀。 為了去除魚肉中的腥味, 我們可以將魚肉放在水裡浸泡一會兒。

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2.將胡蘿蔔去皮清洗乾淨, 之後把胡蘿蔔切成丁, 將豌豆放在水裡煮兩分鐘。

3.把大米清洗乾淨, 放在鍋中熬煮十五分鐘, 之後將事先準備好的魚肉和胡蘿蔔以及豌豆都放進粥中熬煮, 等到食材都被煮熟之後, 我們可以放入少許的鹽巴調味。

營養解析:

夏天天氣熱, 寶寶的胃口會變得比較不好, 我們在飲食上儘量選擇開胃的食物。 魚肉很鮮, 很開胃。 蘿蔔以及豌豆不僅僅看起來很有食欲, 且有著豐富的營養, 也是適合寶寶開胃的營養美食。

(2)番茄涼拌松果

食材準備:番茄少許, 堅果適量, 鹽巴少許, 橄欖油少許

製作過程:

1.先將番茄清洗乾淨, 之後將番茄切成片狀。

2.把處理好的番茄放在盤子裡, 之後將準備好的堅果壓成碎沫。

3.堅果的種類選擇比較不固定, 我們可以根據寶寶的口味喜好選擇, 比如松子或者核桃都可以。

4.把處理好的堅果和番茄攪拌在一起,

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之後放入少許鹽巴和橄欖油即可。

營養解析:番茄的口感就是酸酸甜甜的, 適合孩子食用, 酸性食物也是屬於開胃的食物。 為了孩子的營養補充, 加入少許的堅果, 利於為孩子補充身體所需要的微量元素。 夏季太陽高照, 孩子適當食用番茄, 也能夠讓孩子的肌膚變得更好。

夏季適合孩子吃的菜-清熱篇

(1)綠豆鴨肉湯

食材準備:少許鴨肉, 芡實米少許, 綠豆30克, 冬瓜少許, 鹽巴少許, 蔥薑蒜適量

製作過程:

1.先將鴨肉清洗乾淨, 之後將其放入開水中燙一遍, 之後再將鴨肉放入燉鍋中熬煮。

2.把綠豆和芡實米清洗乾淨, 之後將其放入熬煮鴨肉的鍋中, 再放入蔥薑蒜。

3.等到鍋中的水被燒開之後, 我們可以用小火熬煮兩個小時。

4.把冬瓜的皮去掉, 之後將冬瓜放入鍋中和鴨肉一起熬煮, 最後放入少許鹽巴即可。

營養解析:老鴨湯適合夏季飲用, 鴨肉是屬於涼性的食物。

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綠豆也具有清熱解毒的效果, 冬瓜具有消腫利水的效果, 夏季讓孩子飲用綠豆老鴨冬瓜湯確實是非常不錯的。

夏季在為孩子準備美食的食物, 需要注重食材的選擇。 夏天容易上火, 在為孩子準備食物的時候, 儘量讓孩子多吃蔬菜和水果。 夏季也要注意補水, 除了讓孩子喝湯, 還需要多喝白開水。

希望以上的開胃食譜以及清熱食譜能夠幫助到爸爸媽媽們, 孩子們在食用這些食物之後, 能夠更加健康的成長。

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