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助孕食譜 魷魚粥的做法

助孕食譜 魷魚粥的做法

做法

1.準備食材:幹魷魚100克、米250克、油1茶匙、鹽1茶匙、蔥花1茶匙

2.步驟1:將魷魚用清水泡軟。

3.步驟2:將泡好的魷魚剪成絲。

4.步驟3:蔥洗乾淨,切成蔥花。

5.步驟4:將大米淘洗乾淨之後,放入鍋中,加入大米:水=1:8或1:10的水量,加入油,略微浸泡一下。

6.步驟5:然後用大火先把粥煮開,然後換成小火,一邊煮一邊不停攪動,然後繼續燜煮,直到將粥煮至軟熟狀態。接著加入魷魚繼續熬煮約10分鐘。

7.步驟6:然後調入鹽,攪拌均勻。

8.步驟7:最後將魷魚粥盛入碗中,撒上蔥花即可。烹飪小貼士魷魚幹提前用清水泡軟,方便烹調。

魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血,另外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞。

推薦人群:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群:嬰兒

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