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蝦皮怎麼吃補鈣 寶寶補鈣食譜推薦

蝦皮補鈣食譜之蝦皮豆腐羹

首先要準備的食材有,十克蝦皮,一百豆腐,少許的鹽,以及適量的食用油。

製作方法如下:

1,先將豆腐切成小塊,均勻的堆疊在盤子裡。

2,蝦皮清洗乾淨後,撒豆腐上面,再均勻的撒上鹽巴,淋入適量的食用油,入鍋蒸十分鐘左右即可。

蝦皮和豆腐鈣含量都比較的高,所以也可以在出鍋之前在豆腐上面點綴些綠菜葉碎末,這樣可以讓這道菜看起來更加的吸引人。

蝦皮補鈣食譜之蝦皮紫菜蛋花湯

要準備的食材有:紫菜適量,雞蛋1個、蝦皮一把、鹽,雞精,白胡椒,香油適量。

製作方法如下:

1,雞蛋打散,蝦皮洗淨瀝幹水。

2,鍋內放少許油,煸炒蝦皮至微黃,加入足夠的水,加入紫菜大火燒開。

3,用鹽和白胡椒調味,倒入蛋液,待蛋花成形後加入雞精,出鍋滴少許香油即可。

蝦皮補鈣食譜之蝦皮碎菜粥

要準備的食材有:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、鹽少許。

製作方法如下:

1,用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎;雞蛋打散炒熟;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎。

2,等白米粥熬好後,放入蝦皮、碎菜、雞蛋,再略煮2分鐘即可。

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