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寶寶吃果凍的危害都有哪些

果凍顏色鮮豔,口感好,是很多寶寶喜愛的零食。那麼寶寶吃果凍好嗎?母嬰專家指出,媽媽在為學齡前兒童的零食選擇中最好避開果凍哦,因為寶寶吃果凍對身體的危害是很大的。那麼寶寶吃果凍的危害都有哪些,一起來看看吧。

寶寶吃果凍的危害

絕大多數果凍都是採用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增調劑,加入少量人工合成的香精、甜味劑、酸味劑、人工著色劑等配製而成。儘管上述物質都來源於海藻和陸生植物,但在提取過程中所經過酸、堿、漂白等工藝處理幾乎完全破壞了其原有的維生素、無機鹽等營養成分。

果凍在製作過程中,不是用水果汁製成的,而是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑配製而成。這些物質,雖然來源於海藻和陸生植物,在提取過程中,經過酸、堿、漂白等工藝處理,

使其原有的維生素、無機鹽等營養成分均已喪失。海藻酸鈉、瓊脂等屬膳食纖維類,如果攝入過多,易影響身體對脂肪、蛋白質的吸收,尤其是使鐵、鋅等無機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物,從而降低人體對這些微量元素的吸收和利用。

溫馨提示:知道了寶寶吃果凍的危害都有哪些,所以為了更好的避免以上的危害,我們要儘量遠離果凍,這樣才能更好的保證孩子的健康。由此來看,為了孩子的健康,還不是吃果凍的好哦。

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