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孩子最好不要吃這幾種蛋糕

在我們小的時候,過生日吃生日蛋糕是最高興的事情。現而今,生活水準已經一日千里,不是昔日所能夠比擬的了。蛋糕也不再是什麼特殊的食品,只要想吃,隨時都可以買來吃。對於大多數學齡前期的兒童來說,蛋糕都是他們最喜歡的食品,只要孩子想吃,家長肯定是不會吝惜的。不過你知道麼,蛋糕也不能夠隨便就買給孩子吃,表面上看蛋糕似乎是有營養的安全食品,但實際上則不然,給孩子買蛋糕一定要懂得如何選擇,要知道什麼蛋糕不能吃。

1.儘量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。

2.儘量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。

同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。

3.儘量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色儘量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。

4.不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。

5.不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可哥脂巧克力,

含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可哥多酚,其健康價值是負數。

從表面上來看,似乎所有的蛋糕都是差不多的,但實際上卻並不是這樣。製作蛋糕所使用的原料有很大的區別。家長在給孩子購買蛋糕的時候應該以上面的內容為參照,牢牢記住有五類蛋糕是不適宜孩子們吃的。第一種就是用氫化植物油製作的蛋糕,第二種則是酥皮蛋糕,這種蛋糕的營養價值非常低。第三種就是添加了很多色素和香精的蛋糕,這種蛋糕會危害到孩子的身體健康。要特別注意的是,水果蛋糕並沒有你想像的那麼好,大部分的水果蛋糕中的水果是沒有什麼營養含量的。

溫馨提示:以上內容就是關於孩子最好不要吃這幾種蛋糕的詳細講解,

希望媽媽們一定要注意,千萬別給孩子買上面的那些蛋糕吃哦!

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