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端午即將來臨 孕婦可以吃粽子嗎

粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五穀雜糧和肉食包成的。一般情況下,孕婦吃五穀雜糧和肉食都沒什麼壞處。因此,孕婦是可以吃粽子的。但是為了健康,不要因為貪吃而吃過多。粽子吃多了不太好消化,而且熱量較高,吃太多對身體並不是很有利。

孕婦吃粽子注意事項

第一,少吃。

粽子一般由糯米製成,雖然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特別是孕早期的准媽媽,腸胃比較弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養的攝入。所以一餐最好不要超過一個,更不要當飯吃,頓頓吃。

第二,看情況吃。

現在粽子都很高級,肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去,結果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的准媽媽,最好忌口。即便沒有這些症狀,最好也不要蘸糖吃。

第三,搭配吃。

粽子容易讓人產生飽脹感,注意少吃,最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃,

比如纖維較多的蔬菜,或者配合喝一些紅豆湯等。擔心棕子不好消化,准媽媽可以喝杯優酪乳。注意,不要和冰西瓜等涼性食物一起吃,容易加重腸胃負擔,造成不適。

第四,變著花樣吃。

其實粽子只要形狀還是粽子,內容大可隨意換。既然孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物,那麼可以從粽子的原料上動動腦筋,比如包一些五穀雜糧,還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物,粽子一樣能變成健康食品。

溫馨提示:

因粽子不易消化,因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子。平時吃粽子也不要吃太多了,注意不可只吃粽子,要多吃蔬菜。

粽子一定要注意保存溫度,吃不完的粽子要放在冰箱,

冷藏時最好不要超過三天,要吃時再加熱,千萬不可多次複熱,冷凍時間不要超過兩個星期,粽子剝開後如有黏絲,表示粽子可能放很久,不新鮮了。

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