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家長不要迷信寶寶的營養測量資料

大家都知道,人體中各種營養素是不可或缺的,如果出現缺失健康就會出現問題。因此只要寶寶的維生素和礦物質指標稍微異常,家長立刻心神不寧、焦慮不安,仿佛寶寶已經發生了器質性問題,影響了大腦和身體的發育。其實,很多焦慮都是家長精神緊張造成的。自然界裡沒有一種物質是永恆不變的,瞬間的檢查資料只代表寶寶某一階段,甚至是某幾天的營養情況,並不是一成不變的。家長需要做的僅僅是拿出現異常的資料做參考,尋找和調整養育方法和生活環境。

維生素

比如,維生素分脂溶性和水溶性兩種,水溶性的例如維生素B、維生素C等,只參與代謝,食用後一般並不在人體內駐留,經過4~6個小時就會隨著尿液排出體外;天然狀態下的脂溶性維生素例如維生素A、維生素D等也最多在人體內滯留7天,即被新的維生素替換掉。所以,建議家長:白天在兩餐之間給寶寶補充一次水果很有裨益。

微量元素

又比如,鈣、鐵、鋅的缺乏,國內大多數還是用毛髮、血液做檢測。如果仔細思考就會發現,毛髮基本都是一個月以前生長出來的,即使檢測結果缺乏某種微量元素,只能說明寶寶1個月以前缺乏,不代表現在缺乏。血液檢測則說明,最近3天之內寶寶的飲食當中攝入量或者吸收量不足,解決方式首先就是排查寶寶最近吃的食物中營養素含量是否夠,不夠的話,用哪些食物補充,需要多少量;也可能本身攝入量足夠,但寶寶最近幾天在生病(特別是腹瀉),導致營養素大量消耗(變瘦),造成檢查指標不正常。

動態營養狀況

我們經常說新陳代謝,就是說沒有一種物質是一成不變的,

寶寶的營養狀況也是動態的。家長在飲食方面要注意保持持續的、定量的、均衡的飲食結構。很多家長有這樣的習慣:一連幾天,忙得忽略了寶寶的飲食,閒暇的時候就想把缺失的一起補給寶寶,這種心血來潮的做法很讓人無奈。突然間大量給予寶寶營養,且不說寶寶自身運化系統能否接受,這種從天而降的壓力很有可能導致積食(壓力太大,消化系統乾脆停止運轉)。我們不能把寶寶當駱駝來養,寶寶的身體不會自動將營養素存儲起來已待日後缺乏的時候使用。

綜上所述,營養素缺乏只是暫時性的,只要發現及時並給予適當的飲食調整,並不會造成寶寶身心發育障礙。家長需要做的,就是如何在現有的條件下讓寶寶比原來吃得更安全、飲食結構更合理、更有營養。

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