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推薦:幾種好喝的產後催乳湯的做法

母乳是小寶寶的最佳食物,而且母乳餵養有利於子宮的恢復,然而不少女性產後缺面臨奶水不夠的困惑。為大家推介了幾款實用的催乳湯,希望對您有所幫助!

鯽魚豆腐湯

《功能》鯽魚又稱喜頭魚,意即生子有喜時食用。鯽魚營養豐富,有良好的催乳作用,對母體身體恢復有很好的補益作用。配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。

原料:鯽魚1條(約250g),豆腐400g

調味料:黃酒5g,蔥花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g

做法:

1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。

2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘。

3.鍋放爐火上,放入食油,燒至5分鐘,爆香薑片,將魚兩面煎黃,加水適量,用小火煮沸30分鐘,放入豆腐片,調味後勾薄芡,並撒上蔥花。

花生豬蹄湯

原料:豬蹄2個,花生150g,鹽、味精適量。

做法:將豬蹄除去蹄甲和毛後,洗淨,

和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調味即可食用。

評價:花生性味甘平,入肺脾經,其功能益氣、養血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經,其功能補血通乳。此湯主治產婦產後乳汁缺乏(催乳湯)。

老母雞湯,產後不宜馬上喝

母雞性味甘溫,能溫中健脾,補氣益血。但是,產後馬上喝雞湯並不好。因為母雞卵巢中含有一定數量的雌激素,如過早食用雞湯,會使產婦血液中的雌激素水準上升,抑制催乳素發揮作用,造成產婦乳汁不足甚至無奶。

黃芪燉雞湯

原料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生薑2片,鹽、米酒適量。

作法:黃芪入濾袋內,母雞洗淨,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

評價:黃芪甘溫,功能補氣健脾,益肺止汗,可補氣生血而化生乳汁,民間常用於治療產後乳汁缺少,又可補虛固表,治療產後虛汗症。母雞性味甘溫,能夠溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

豬蹄通草湯

原料:豬蹄2只,通草6g,蔥白3根。

做法:將以上3味共同加水煮湯。

評價:通草有清熱通乳的功能。此湯通絡下乳,每日分3次服,連服3日。適用於產後缺乳。

赤豆鯉魚湯

原料:鯉魚1條(重約500克),赤小豆50克。

做法:鯉魚去鱗、鰓及內臟,清洗乾淨,切成三四塊;赤小豆淘洗乾淨,浸泡2小時。將泡漲的赤小豆用清水煮至七成熟,加入鯉魚塊,用文火煮至爛熟,不加調料,食肉飲湯。

功效:產前安胎消腫,產後通乳下奶。主要用於產後乳少症。

鯽魚豆芽湯

原料:鮮鯽魚1條,黃豆芽30克,通草3克,精鹽些許。

做法:將魚去鱗及內臟,加入豆芽,通草用水燉煮,魚熟湯成後去豆芽,通草。喝其湯,也可食魚肉。

功效:產後喝點鯽魚湯,對於有效疏通乳腺管,促進泌乳,減輕乳脹,提高母乳餵養信心的確會有不錯效果。)

溫馨提示:以上內容就是關於幾種好喝的產後催乳湯的做法的詳細講解,希望新媽媽們在產後多喝點上面的那些湯,能讓你乳汁豐富哦。

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