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推薦:幾種好喝的產後催乳湯的做法

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母乳是小寶寶的最佳食物, 而且母乳餵養有利於子宮的恢復, 然而不少女性產後缺面臨奶水不夠的困惑。 為大家推介了幾款實用的催乳湯, 希望對您有所幫助!

鯽魚豆腐湯

《功能》鯽魚又稱喜頭魚, 意即生子有喜時食用。 鯽魚營養豐富, 有良好的催乳作用,

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對母體身體恢復有很好的補益作用。 配用豆腐, 益氣養血、健脾寬中, 豆腐亦富有營養, 含蛋白質較高, 對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。

原料:鯽魚1條(約250g), 豆腐400g

調味料:黃酒5g, 蔥花、薑片各3g, 精鹽2g, 味精1g, , 食油30g

做法:

1.豆腐切5cm厚的薄片, 用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。

2.鯽魚去鱗、腸雜, 抹上酒, 鹽漬10分鐘。

3.鍋放爐火上, 放入食油, 燒至5分鐘, 爆香薑片, 將魚兩面煎黃, 加水適量, 用小火煮沸30分鐘, 放入豆腐片, 調味後勾薄芡, 並撒上蔥花。

花生豬蹄湯

原料:豬蹄2個, 花生150g, 鹽、味精適量。

做法:將豬蹄除去蹄甲和毛後, 洗淨, 和花生一起放入燉鍋中, 加水適量, 小火燉熟, 加食鹽、味精調味即可食用。

評價:花生性味甘平, 入肺脾經, 其功能益氣、養血、潤肺、和胃。 豬蹄性味甘、咸、平, 入胃經, 其功能補血通乳。 此湯主治產婦產後乳汁缺乏(催乳湯)。

老母雞湯, 產後不宜馬上喝

母雞性味甘溫,

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能溫中健脾, 補氣益血。 但是, 產後馬上喝雞湯並不好。 因為母雞卵巢中含有一定數量的雌激素, 如過早食用雞湯, 會使產婦血液中的雌激素水準上升, 抑制催乳素發揮作用, 造成產婦乳汁不足甚至無奶。

黃芪燉雞湯

原料:黃芪50g, 枸杞15g, 紅棗10顆, 母雞1只, 蔥1棵, 生薑2片, 鹽、米酒適量。

作法:黃芪入濾袋內, 母雞洗淨, 氽燙、沖涼、切塊, 蔥切段備用。 以上加入清水, 小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

評價:黃芪甘溫, 功能補氣健脾, 益肺止汗, 可補氣生血而化生乳汁, 民間常用於治療產後乳汁缺少, 又可補虛固表, 治療產後虛汗症。 母雞性味甘溫, 能夠溫中健脾、補益氣血。 此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

豬蹄通草湯

原料:豬蹄2只, 通草6g, 蔥白3根。

做法:將以上3味共同加水煮湯。

評價:通草有清熱通乳的功能。 此湯通絡下乳, 每日分3次服, 連服3日。 適用於產後缺乳。

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赤豆鯉魚湯

原料:鯉魚1條(重約500克), 赤小豆50克。

做法:鯉魚去鱗、鰓及內臟, 清洗乾淨, 切成三四塊;赤小豆淘洗乾淨, 浸泡2小時。 將泡漲的赤小豆用清水煮至七成熟, 加入鯉魚塊, 用文火煮至爛熟, 不加調料, 食肉飲湯。

功效:產前安胎消腫, 產後通乳下奶。 主要用於產後乳少症。

鯽魚豆芽湯

原料:鮮鯽魚1條, 黃豆芽30克, 通草3克, 精鹽些許。

做法:將魚去鱗及內臟, 加入豆芽, 通草用水燉煮, 魚熟湯成後去豆芽, 通草。 喝其湯, 也可食魚肉。

功效:產後喝點鯽魚湯, 對於有效疏通乳腺管, 促進泌乳, 減輕乳脹, 提高母乳餵養信心的確會有不錯效果。 )

溫馨提示:以上內容就是關於幾種好喝的產後催乳湯的做法的詳細講解, 希望新媽媽們在產後多喝點上面的那些湯, 能讓你乳汁豐富哦。

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