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1歲寶寶吃什麼好 1歲寶寶飲食禁忌

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寶寶1歲的時候絕大多數的食物都可以給寶寶們食用了, 但是由於1歲寶寶的腸胃以及消化功能也並沒有發育完善, 所以1歲寶寶飲食還是應該稍加注意, 那麼, 1歲寶寶吃什麼好呢?1歲寶寶飲食有哪些禁忌嗎?1歲寶寶飲食需要注意的事項有哪些?適合1歲寶寶的營養食譜有哪些?

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1歲寶寶營養食譜推薦

蝦皮雞蛋羹

準備食材:土雞蛋、蝦皮。

做法:雞蛋打散, 加溫水打勻, 過篩倒入燉盅中;蝦皮洗淨用熱水燙一下, 擠幹水份備用;蝦皮加入燉盅上鍋中火蒸15分鐘左右後加入調料即可。

雞汁南豆腐

準備食材:雞肉、油、木耳、蔥末、醬油。

做法:將南豆腐切丁燙熟, 炒雞汁, 將雞肉斬成碎丁, 用水澱粉和鹽煨好;油燒熱, 將雞肉、水發木耳末、蔥末、醬油、味精等一起煸炒, 加入湯約100毫升, 勾芡淋在南豆腐上即可。

胡蘿蔔山藥粥

準備食材:排骨、山藥、胡蘿蔔、稀飯。

做法:胡蘿蔔切塊, 排骨去味去血水, 燒好熱水入生薑備用;放入排骨, 加入食鹽, 大火燒開後, 轉文火慢燉30分鐘左右;加入山藥、胡蘿蔔、燉煮15分鐘;取山藥胡蘿蔔搗爛, 加入稀飯煮開攪拌均勻即可。

三鮮豆腐泥

準備食材:豆腐、黃瓜、豬肉、雞蛋。

做法:豆腐洗淨壓成豆腐泥, 豬肉洗淨剁成泥備用;黃瓜洗淨切碎,

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雞蛋打散攪拌均勻;炒鍋放油燒熱, 下入蛋液, 炒熟後攪成雞蛋碎, 備用;爆香蔥花放入豬肉煸炒然後加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒, 炒至將熟時再放雞蛋碎, 一起炒勻後加鹽調味即可。

1歲寶寶飲食注意事項

1、避免挑食、厭食

1歲寶寶正是處於身體發育階段, 1歲寶寶已經慢慢會表現出對食物的喜好, 所以這個時候家長們一定要注意飲食的均衡, 避免寶寶出現挑食、厭食的症狀。

2、蛋白質的攝入

1歲寶寶腸胃雖然具有一定的消化功能, 但是畢竟還未發育完善, 所以及時適量的對寶寶進行蛋白質的補充還是很有必要的, 儘量保證寶寶飲食的多元化。

3、鍛煉寶寶咀嚼能力

1歲寶寶已經具有一定的咀嚼能力了, 所以家長們應該準備一些鍛煉寶寶咀嚼能力的菜式才鍛煉寶寶的進食能力,

4、培養良好用餐習慣

這個時候是培養寶寶用餐習慣的最好時間,

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讓寶寶學會在餐桌上吃飯而不是走來走去不肯吃, 必要的時候家長們可以採取一些強制性措施。 

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