首頁 搜索 分類

學用牛奶蛋幫寶寶補充鐵元素

您當前的位置:首頁 » 育兒 » 1-3歲
赞助商链接

如果家長們想給孩子及時的補充足夠的鐵元素, 利用飲食可是非常好的一種方法了, 不過, 在我們生活中身邊的食材種類可有不少, 家長朋友們是否知道在這期中有哪些用來被鐵是最好的呢?

孩子補鐵吃什麼好?

肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質。 3歲以前的寶寶建議多吃蛋黃和動物內臟。 含鐵最多的蔬菜是黑木耳, 每100克含有185毫克的鐵元素。

1、豬肝:每100克豬肝中含鐵31.1毫克, 蛋白質20.8毫克。 豬肝中還含有豐富的維生素A和葉酸, 營養較全面。 但豬肝中含有較多的膽固醇,

赞助商链接
一次不宜吃得太多。

2、雞血:每100克雞血中含鐵28.3毫克, 蛋白質10.1毫克。 雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素, 特別是鐵和賴氨酸含量很高, 且極易被人體吸收。

3、雞肝:每100克雞肝中含鐵13.1毫克, 蛋白質16.6毫克。 雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等, 補充鐵質的良好選擇。

4、蛋黃:每100克蛋黃中含鐵10.2毫克, 蛋白質15.2毫克。 蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素D, 如果沒有過敏的話, 雞蛋是最重要的食物之一。

5、大豆:每100克大豆中含鐵9.4毫克, 蛋白質32.9毫克。 大豆營養豐富, 含鐵量高, 但其所含的鐵較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。

6、豬腎:每100克豬腎中含鐵5.6毫克, 蛋白質16.8毫克。 豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等, 但製作時注意清洗乾淨。

7、豬肉:每100克豬肉中含鐵3.4毫克, 蛋白質18.4毫克。 豬肉有潤腸養胃的功效, 日常膳食中鐵的最常見來源。

8、牛肉:每100克牛肉中含鐵3.2毫克,

赞助商链接
蛋白質20.1毫克。 牛肉營養價值高, 並有健脾胃的作用, 但牛肉纖維較粗, 食用的時候要煮透、煮爛。

牛奶蛋

原料:雞蛋1個, 牛奶200毫升, 白糖適量。

製作:把雞蛋白與蛋黃分開, 將蛋白抽打至起泡後待用。 鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖, 混全均勻, 用文火煮片刻, 用小勺將起泡泡的蛋白一勺一勺地加入牛奶蛋黃鍋中, 稍煮即成。 每日分1--2次食用, 適宜10個月以上嬰兒補鈣食用。

上文中我們分享給大家的牛奶蛋這款美味, 相信小寶寶們一定會喜歡, 而家長也可以利用它來幫助孩子補充身體成長發育必須補充的鐵元素。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索