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坐月子不長肉吃這些蔬菜

坐月子是很重要的一件事情,尤其是在飲食上的選擇一定要謹慎,就連坐月子可以吃什麼蔬菜,都要瞭解的很清楚,不能亂吃。想知道坐月子吃什麼好以及女人坐月子注意事項嗎?那就一起來看看吧。

蔬菜是人們每天都要吃的食物,它能及時補充我們身體中的營養元素,讓身體變得更健康。

 坐月子可以吃什麼蔬菜

1、芥藍菜

芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。

芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。

它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。同時還有降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效。

芥藍是屬於平性的蔬菜,所以在坐月子期間,媽媽是完全可以放心吃的,但儘量不要生吃就行。

不過,中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。

另外,長期吃芥藍會抑制激素的分泌。

 2、胡蘿蔔

胡蘿蔔營養豐富,素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

長期處於空調環境和城市污染的外部環境中,會直接影響呼吸道黏膜的防禦功能,

導致身體抵抗力下降。

產婦應當多吃一些胡蘿蔔,這樣可以增加維生素A的攝入量,提高自身的免疫力,對身體好。

3、番茄

番茄也叫番茄,含有豐富的營養,又有多種功用,被稱為神奇的菜中之果。

其中所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能。

其中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危險性,防癌抗癌的藥理作用。

番茄的營養豐富,吃生的能補充維生素C,吃煮熟的能補充抗氧化劑,可以適量給寶寶吃,但最好不要空腹吃,如果有胃寒、腹瀉等最好不要生吃,一定要適量,一次不要吃過多。

 4、蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良藥,

能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化瘀,清熱生乳。

坐月子的媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的瘀血,增進食欲,幫助消化,促進乳汁分泌,有助於對寶寶的餵養。

 坐月子適合吃的蔬菜顏色

一、紅色蔬菜

紅色的蔬菜有番茄、紅蘿蔔、紅色甜椒等。紅色的蔬菜一般富含維生素c,它能給人以醒目、興奮的感覺,能提高人們的食欲並能刺激神經系統的興奮性。

 二、杏色蔬菜

杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對於淤血、便血的人以及產婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。

但由於藕性偏涼,故產婦不宜過早食用。一般產後1~2周後再吃藕可以逐淤。

三、黃色蔬菜

黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒,黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素,可延緩皮膚衰老,而且對肝臟有益。

 四、紫色蔬菜

紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等。紫色蔬菜可以調節產婦的神經和增加其腎上腺分泌,令孕婦心情愉快,預防產後抑鬱。

最近的研究還發現紫茄子維生素P含量高達0.72毫克,維生素P是人體必不可少的14種維生素之一。

它能保護血管防止出血,可以而降低腦血管栓塞的機率,可以改善血液迴圈,對心血管疾病的防治有著良好的作用,對高血壓、咯血,皮膚紫斑患者有裨益。

五、綠色蔬菜

常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受,一解肉食的油膩。

綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及Vc,具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。

 六、黑色蔬菜

黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含鐵質,有補血的作用。

據研究證實,黑木耳中的“多糖體”物質是一種抗癌成分,對腫瘤有抑制作用,並有免疫特性。

另外每日用15克幹黑木耳,泡發後做菜吃,還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風等作用。

綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及Vc,具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。

 六、黑色蔬菜

黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含鐵質,有補血的作用。

據研究證實,黑木耳中的“多糖體”物質是一種抗癌成分,對腫瘤有抑制作用,並有免疫特性。

另外每日用15克幹黑木耳,泡發後做菜吃,還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風等作用。

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