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懷孕期間吃什麼有利於胎兒發育

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韭菜
韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發油、硫化物、纖維素等成分, 具有促進食欲的作用, 對老人、孩子、孕婦來說, 多吃韭菜十分有益於健康。
萵苣
萵苣含葉酸豐富。 孕婦懷孕早期常缺少葉酸, 若不及時補充就會影響胎兒的大腦發育, 嚴重者會造成胎兒無腦和因神經管不能閉合, 導致脊柱裂等先天性畸形。 萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源。
馬鈴薯
馬鈴薯是一種營養非常全面且易消化的食物, 有助於胎兒的發育, 保護孕期健康。 同時所含的粗纖維可促進胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內的代謝,
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具有降低膽固醇和通便的作用, 對改善孕期便秘很有助益。
玉米
玉米是粗糧中的保健佳品。 其膳食纖維含量很高, 能刺激胃腸蠕動, 加速糞便排泄, 對妊娠便秘大有好處。 當然, 其還具有利尿、降壓、增強新陳代謝, 細緻皮膚等功效。
生菜
生菜極富營養, 含有多種維生素和豐富的礦物質。 常食用, 能改善胃腸血液迴圈, 促進脂肪和蛋白質的消化和吸收, 清除血液中的垃圾, 排腸毒。
孕婦吃蔬菜的好處
1、有些蔬菜中含有粗纖維, 有助消化吸收食物中人體所需營養;
2、蔬菜中含有較多的維生素, 有助於對抗自由基, 防止衰老;
3、蔬菜可以防止許多疾病發生。
孕婦吃蔬菜注意事項
1、久存蔬菜不宜吃
新鮮的青菜, 買來存放家裡不吃, 便會慢慢損失一些維生素。 若要保存蔬菜, 應在避光, 通風, 乾燥的地方貯存。
2、先切菜再沖洗
在洗切青菜時, 若將菜切了再沖洗,
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大量維生素就會流失到水中。
3、喜歡生吃而不洗淨
蔬菜的污染多為農藥或黴菌。 蔬菜亦是黴菌的寄生體, 黴菌大都不溶于水, 甚至有的在沸水中安然無恙。 因此食蔬菜必須用清水多洗多泡, 去皮, 多丟掉一些老黃腐葉。
結語:希望通過以上的文章講述對於大家有一定的幫助, 也希望廣大的孕婦朋友們不要只知道以肉進補, 同時也要多吃蔬菜, 這樣才能保證寶寶的發育得到健康。
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