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孕期食譜 紫菜玉米排骨湯的做法

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孕期食譜 紫菜玉米排骨湯的做法

1.準備食材:紫菜10克、排骨100克、玉米50克、鹽1/4茶匙

2.步驟1:紫菜剪成小段, 玉米剝去皮, 洗乾淨, 砍成小段。

3.步驟2:排骨放入沸水中焯燙後, 撈出洗去浮沫。

4.步驟3:鍋中加入適量水, 先放入排骨熬煮50分鐘。

5.步驟4:接著放入玉米, 熬煮40分鐘。

6.步驟5:最後放入紫菜,

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稍微滾煮一下。

7.步驟6:食用前調入鹽即可。

功效:紫菜蛋白質含量高, 而且較容易消化吸收, 其富含的膳食纖維能促進腸道健康, 是改善便秘的優質食材。 其所含的鎂是細胞新陳代謝的必要元素。

推薦人群:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群:嬰兒

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