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夏季燥熱 寶寶應該吃這幾款輔食來去燥

夏天天氣熱了,受到氣候的影響寶寶們的輔食也要有傾向性的變化,下面小編收集幾種適合寶寶的夏季輔食,媽媽們不妨去試試看,

給寶寶的健康再加分!

夏季燥熱,寶寶應該吃這幾款輔食來去燥:

寶寶輔食1、百合蓮子瘦肉盅

適用:30月齡以上幼兒。

原料:幹蓮子50g,百合20g,瘦肉100g,高湯600ml,薑5g,鹽2g,澱粉1g,食用油2ml,枸杞少許,香油1ml。

做法:

1)瘦肉切薄片、百合洗淨掰成小片。

2)瘦肉片用澱粉、食用油抓勻醃制15分鐘。

3)砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉小火煮到蓮子軟、熟。

4)放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調味,關火。

營養小貼士:

百合是營養豐富的食品,夏季給幼兒食用還有消熱、安神、潤肺、清心的功效。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,它能幫助幼兒的骨骼和牙齒的發育,維持正常的機體代謝需要。

寶寶輔食2、菜花乳酪沙拉

適用:18月齡以上嬰幼兒。

原料:菜花300g,

枸杞5g,兒童乳酪20g,鹽1g,花椒油1ml。

做法:

1)菜花洗淨,掰開,用鹽水浸泡15分鐘後再沖洗乾淨。

2)鍋中放水燒開,下菜花煮熟。

3)加入乳酪、枸杞、鹽、花椒油拌勻即可。

營養小貼士:

菜花富含的維生素K能防止嬰幼兒的磕碰傷痕,極高維生素C能幫助嬰幼兒提高免疫力,促進機體發育。搭配營養豐富的乳酪,達到了蛋白質互補的作用。

寶寶輔食3、蘿蔔奶白湯

適用:18月齡以上嬰幼兒。

原料:白蘿蔔200g,幹蝦皮10g,薑5g,清水800ml,鹽2g。

做法:

1)蘿蔔洗淨去皮,切成絲。

2)鍋中放少許油,下薑絲和蝦皮煸香。

3)加入清水煮出奶白色後,放入羅蔔絲煮熟,出鍋錢加鹽即可。

營養小貼士:

白蘿蔔富含維生素C和微量元素鋅,能幫助嬰幼兒開胃,助消化、去熱、還能提高免疫能力。蝦皮富含鈣元素,

也是嬰幼兒成長的必要礦物質。

寶寶輔食4、蘑菇銀芽湯

適用:24月齡以上幼兒。

原料:白玉菇150g,綠豆芽70g,番茄1個蝦皮5g,薑5g,清水800ml,鹽3g,香油1ml。

做法:

1)鍋中放少許油,下薑絲和蝦皮煸香。

2)放入番茄碎煸炒變軟後,加入清水煮開。

3)放入洗淨的白玉菇,煮十分鐘。

4)最後放入綠豆芽煮熟,加鹽調味,出國前淋香油即可。

營養小貼士:

白玉菇含有豐富的維生素和多糖,能促進嬰幼兒的新陳代謝,提高免疫力。綠豆芽維生素C、B2、B1及尼克酸含量高,可以清熱解毒,防止便秘。

寶寶輔食5、蒜香蛋

適用:24月齡以上幼兒。

原料:雞蛋3個,大蒜3粒,鹽1.5g,米醋5ml,香油1ml。

做法:

1)雞蛋煮熟後去皮。

2)將蛋黃和蛋白切成小塊。

3)大蒜去皮,放入搗蒜盅中,加入鹽、香油捶成蒜泥,澆在雞蛋塊上拌勻即可。

營養小貼士:

此款蒜香蛋富含蛋白質和卵磷脂及豐富的礦物質、維生素,是1歲以上嬰幼兒生長發育、健腦、骨骼發育及新陳代謝的輔食佳品。

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