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夏季燥熱 寶寶應該吃這幾款輔食來去燥

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夏天天氣熱了, 受到氣候的影響寶寶們的輔食也要有傾向性的變化, 下面小編收集幾種適合寶寶的夏季輔食, 媽媽們不妨去試試看, 給寶寶的健康再加分!

夏季燥熱, 寶寶應該吃這幾款輔食來去燥:

寶寶輔食1、百合蓮子瘦肉盅

適用:30月齡以上幼兒。

原料:幹蓮子50g,

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百合20g, 瘦肉100g, 高湯600ml, 薑5g, 鹽2g, 澱粉1g, 食用油2ml, 枸杞少許, 香油1ml。

做法:

1)瘦肉切薄片、百合洗淨掰成小片。

2)瘦肉片用澱粉、食用油抓勻醃制15分鐘。

3)砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉小火煮到蓮子軟、熟。

4)放入瘦肉大火煮5分鐘, 加百合再煮2分鐘, 撒上枸杞、加鹽調味, 關火。

營養小貼士:

百合是營養豐富的食品, 夏季給幼兒食用還有消熱、安神、潤肺、清心的功效。 蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 它能幫助幼兒的骨骼和牙齒的發育, 維持正常的機體代謝需要。

寶寶輔食2、菜花乳酪沙拉

適用:18月齡以上嬰幼兒。

原料:菜花300g, 枸杞5g, 兒童乳酪20g, 鹽1g, 花椒油1ml。

做法:

1)菜花洗淨, 掰開, 用鹽水浸泡15分鐘後再沖洗乾淨。

2)鍋中放水燒開, 下菜花煮熟。

3)加入乳酪、枸杞、鹽、花椒油拌勻即可。

營養小貼士:

菜花富含的維生素K能防止嬰幼兒的磕碰傷痕, 極高維生素C能幫助嬰幼兒提高免疫力, 促進機體發育。

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搭配營養豐富的乳酪, 達到了蛋白質互補的作用。

寶寶輔食3、蘿蔔奶白湯

適用:18月齡以上嬰幼兒。

原料:白蘿蔔200g, 幹蝦皮10g, 薑5g, 清水800ml, 鹽2g。

做法:

1)蘿蔔洗淨去皮, 切成絲。

2)鍋中放少許油, 下薑絲和蝦皮煸香。

3)加入清水煮出奶白色後, 放入羅蔔絲煮熟, 出鍋錢加鹽即可。

營養小貼士:

白蘿蔔富含維生素C和微量元素鋅, 能幫助嬰幼兒開胃, 助消化、去熱、還能提高免疫能力。 蝦皮富含鈣元素, 也是嬰幼兒成長的必要礦物質。

寶寶輔食4、蘑菇銀芽湯

適用:24月齡以上幼兒。

原料:白玉菇150g, 綠豆芽70g, 番茄1個蝦皮5g, 薑5g, 清水800ml, 鹽3g, 香油1ml。

做法:

1)鍋中放少許油, 下薑絲和蝦皮煸香。

2)放入番茄碎煸炒變軟後, 加入清水煮開。

3)放入洗淨的白玉菇, 煮十分鐘。

4)最後放入綠豆芽煮熟, 加鹽調味, 出國前淋香油即可。

營養小貼士:

白玉菇含有豐富的維生素和多糖, 能促進嬰幼兒的新陳代謝, 提高免疫力。 綠豆芽維生素C、B2、B1及尼克酸含量高,

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可以清熱解毒, 防止便秘。

寶寶輔食5、蒜香蛋

適用:24月齡以上幼兒。

原料:雞蛋3個, 大蒜3粒, 鹽1.5g, 米醋5ml, 香油1ml。

做法:

1)雞蛋煮熟後去皮。

2)將蛋黃和蛋白切成小塊。

3)大蒜去皮, 放入搗蒜盅中, 加入鹽、香油捶成蒜泥, 澆在雞蛋塊上拌勻即可。

營養小貼士:

此款蒜香蛋富含蛋白質和卵磷脂及豐富的礦物質、維生素, 是1歲以上嬰幼兒生長發育、健腦、骨骼發育及新陳代謝的輔食佳品。

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