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春生夏長 夏季寶寶補鈣食譜推薦

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寶寶補鈣食譜之清燉二骨湯

需要準備的食材有, 二百五十克的豬骨頭, 二百五十克的黑魚骨, 以及少許的鹽。

製作方法如下:

1, 將豬骨, 黑骨魚清洗乾淨後砸碎, 放入鍋中加清水燉煮。

2, 燉至湯呈白色粘稠狀時, 就可以加入少許的鹽調味, 去油, 將渣撈出, 給寶寶喝湯即可。

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每日1-2次。

寶寶補鈣食譜之杏仁豆腐羹

要準備的食材有, 五十克的甜杏仁, 兩隻蘑菇, 兩隻杏仁, 少許澱粉, 鹽和糖。

製作方法如下:

1, 將杏仁放入水中浸泡片刻, 然後撈出剝皮打碎並磨細, 放入紗布袋中, 擠出濃汁。

2, 將擠出的濃汁加水煮開, 放入澱粉拌勻, 盛出。 等到冷卻之後, 切成小方塊。

3, 鍋中放入適量的水煮沸, 倒入蘑菇, 木耳煮開後, 放入杏仁豆腐, 然後加鹽, 糖調味就可以了。

寶寶補鈣食譜之燒草魚豆腐

要準備的食材有, 一百克草魚, 一百克豆腐, 十克筍片, 少許蒜苗, 少許料酒, 鮮湯, 以及各適量的蔥, 薑, 醬油, 鹽, 油。

製作方法如下:

1, 將草魚肉清洗乾淨後, 順長剖開, 切成小丁;豆腐切成同樣大小的丁;筍切成小方片。

2, 鍋放置在火上, 放油燒至八分熟的時候, 下入魚丁煎黃, 加料酒, 蓋上鍋蓋稍微燜煮。

3, 放入蔥, 薑, 醬油, 鹽, 上色後, 倒入鮮湯燒開, 加蓋轉小火煨煮三分鐘,

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下入豆腐丁, 筍片, 燜三分鐘, 轉旺火燒稠汁。 最好撒上蒜苗盛出就可以了。

寶寶補鈣食譜之核桃豆腐丸

要準備的食材有, 五十克豆腐, 一個雞蛋, 核桃仁7-8粒, 以及適量的澱粉, 麵粉, 胡椒粉, 油。

製作方法如下:

1, 將豆腐用勺子擠碎, 然後打入半個雞蛋, 加鹽, 澱粉, 麵粉, 胡椒粉拌勻。

2, 做6-8個丸子, 丸子中包一個核桃仁, 讓放入燒熱至五六成熟的油鍋中, 炸熟就可以了。

寶寶補鈣食譜之蓮藕薏米排骨湯

要準備的食材有, 一百克蓮藕, 一百二十克排骨, 適量的薏米, 少許的鹽。

製作方法如下:

1, 先將蓮藕清洗乾淨後切成厚片;薏米清洗乾淨;骨頭放入沸水中過一下水。

2, 鍋中放入水燒開, 然後將1中處理過後的食材全部放入, 再開後改慢火煮2小時, 加鹽調味就可以了。

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