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寶寶輔食添加魚湯不能只喝湯?

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在日常生活中, 我們需要注意孩子的飲食方法, 寶寶在6個月以後, 家長會對孩子進行開葷, 給孩子吃一些葷食, 多數是給孩子熬一些魚湯, 這樣有助於孩子補鈣, 而且, 也有助於孩子的身體調理。 那麼, 寶寶輔食添加魚湯不能只喝湯?

一、魚湯、肉湯的營養更易吸收

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專家表示, 魚肉的清湯中含有少量可溶性蛋白質、多種氨基酸、鮮味肽、肌酸、肉堿等小分子含氮物, 還有鉀元素和可溶性的B族維生素, 非常容易被人體吸收利用。 因此, 寶寶輔食可以直接添加雞湯、肉湯等湯品, 也可以用肉湯熬粥。

二、寶寶輔食不能只喝湯, 還得吃肉

剛開始添加輔食時, 可以只給寶寶喝湯或者用湯熬粥, 但隨著寶寶長大, 就不能只喝湯不吃肉了。 因為寶寶的成長發育需要補充血紅素鐵和更多的蛋白質, 但湯中含鐵很少, 不能預防嬰兒貧血, 蛋白質含量也偏低, 容易導致營養不良。 因此, 不能給寶寶只喝湯, 正確的做法是將肉剁成肉糜, 讓寶寶開始吃肉, 由少到多, 由肉糜到肉末, 培養寶寶消化固體食物的能力。 隨著寶寶牙齒萌出, 逐漸過渡到吃煮軟的肉塊, 易訓練寶寶的咀嚼能力。

三、寶寶輔食湯品注意去油減鹽

因為脂肪難以消化,

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而嬰兒不宜食鹽, 因此, 給寶寶的湯品種最好不要加鹽, 同時應注意把湯中的浮油撇掉。 這些去油減鹽的湯也不會是“高脂肪高鹽”, 因此寶寶可以放心食用。

有的家長擔心湯中的嘌呤會對寶寶身體有害, 其實不然。 因為寶寶的成長過程中需要製造更多的細胞, 細胞核中的核酸也要跟著越來越多, 而嘌呤就是核酸中的組成成分, 每個細胞都需要它, 所以對嬰兒來說, 嘌呤並不是有害成分, 而是身體生長建設過程中的一種材料。

很多的家長, 擔心湯中的嘌呤會傷害孩子的身體, 所以, 會給孩子喝的很少, 所以, 家長不要過多的擔心, 而且, 對於嬰兒來說, 嘌呤並不是只有微汗, 而且也是身體所需的一種營養, 平時大家需要注意孩子的身體保健, 要注意孩子的飲食方法。

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