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提升孩子免疫能力的食物有哪些

“家有一小,如有一寶”,可見孩子在家庭中的地位是很高的,一旦孩子生病,就會讓作為父母的心痛不已。孩子生病通常是由於免疫能力低下而引起的,想要提升孩子免疫能力,家長朋友可以改善孩子的飲食,這樣既安全又能讓孩子養成好的飲食習慣。

NO.1 水

人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭,而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。

NO.2 黃、綠色蔬菜

天天五份蔬果,不只是成人飲食的信條,也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。

NO.3 菇類

最近二十年來,

歐美和日本提倡多吃菇類,因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病,例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力,預防及對抗癌症,還含有豐富維生素B群,能紓解壓力,帶來好心情。

NO.4 糙米、薏仁

五穀類是人類的主食,在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後,替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強免疫力,加強免疫細胞的功能。

NO.5 蕃茄

蕃茄可說是活力食品,含有多種抗氧化強效因數,如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E,可保護視力,保護細胞不受傷害,還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄欖油,能溶解更多蕃茄紅素,效果更佳。

孩子的免疫能力高低與否,會關係到他們的健康狀態,所以身為父母在這一方面的關注力度是比較強的。而通過改善孩子的飲食讓其獲得較高的免疫能力,無疑是令人欣慰的事情。另外,在科學的飲食習慣下,配合適當的運動,對提升孩子免疫能力會有更多的幫助。

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