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提升孩子免疫能力的食物有哪些

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“家有一小, 如有一寶”, 可見孩子在家庭中的地位是很高的, 一旦孩子生病, 就會讓作為父母的心痛不已。 孩子生病通常是由於免疫能力低下而引起的, 想要提升孩子免疫能力, 家長朋友可以改善孩子的飲食, 這樣既安全又能讓孩子養成好的飲食習慣。

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NO.1 水

人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭, 而是柔柔軟軟的水。 嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高, 水分蒸散流失多, 更需要補充水分。 水分充沛, 新陳代謝旺盛, 免疫力自然提高。

NO.2 黃、綠色蔬菜

天天五份蔬果, 不只是成人飲食的信條, 也適合推廣到幼兒身上。 纖維質可預防便秘, 提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果寡糖幫助腸道益菌生長, 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 孩子若不喜歡蔬菜, 可以將它剁碎, 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩, 就容易接受了。

NO.3 菇類

最近二十年來, 歐美和日本提倡多吃菇類, 因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病, 例如高血壓、動脈硬化。 菇類還能增強免疫力, 預防及對抗癌症, 還含有豐富維生素B群, 能紓解壓力, 帶來好心情。

NO.4 糙米、薏仁

五穀類是人類的主食, 在嬰兒添加副食品時,

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首先要嘗試的是米粉、麥粉。 斷乳之後, 替代食物也是穀類。 全穀類含胚芽和多醣, 維生素B和E都豐富, 這些抗氧化劑能增強免疫力, 加強免疫細胞的功能。

NO.5 蕃茄

蕃茄可說是活力食品, 含有多種抗氧化強效因數, 如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E, 可保護視力, 保護細胞不受傷害, 還能修補已經受損的細胞。 生吃蕃茄或稍微烹煮都好, 加入少量橄欖油, 能溶解更多蕃茄紅素, 效果更佳。

孩子的免疫能力高低與否, 會關係到他們的健康狀態, 所以身為父母在這一方面的關注力度是比較強的。 而通過改善孩子的飲食讓其獲得較高的免疫能力, 無疑是令人欣慰的事情。 另外, 在科學的飲食習慣下, 配合適當的運動, 對提升孩子免疫能力會有更多的幫助。

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