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適合寶寶吃的豆腐做法

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寶寶喜歡吃一些軟軟的, 比較好消化的食物, 而豆腐就是寶寶們比較適合的食物之一, 豆腐的營養豐富, 滿足寶寶的身體需求, 不過寶寶吃豆腐還要換著方法的去做, 不然寶寶吃豆腐也會膩, 今天, 專家為您介紹寶寶最愛的豆腐做法, “油菜豆腐、東坡豆腐”, 一起來看下怎麼做的吧。

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1.油菜豆腐:準備材料豆腐、油菜、大豆油、豬肉或海米、鹽少許、蔥末和薑末, 將海米或豬肉洗淨後在熱水中燙一下, 如果是豬肉切小薄片, 如果是海米就稍微處理下就可以了, 然後把油菜洗淨, 切成小段, 在把豆腐洗淨後切成厚片, 起鍋將豆腐用油煎黃備用, 在起鍋將油燒熱後, 放入海米或肉片, 並且把蔥末、薑末爆炒, 隨後下入油菜段、豆腐和少許水, 進行煸炒一下, 最後放鹽調味就可以了。 油菜豆腐高蛋白質、低脂肪, 非常的適合正在成長發育的寶寶, 也適合一些脾胃不好、食欲不振的寶寶。

2.東坡豆腐:準備材料火腿、香菇、豆腐、蔥末、薑末、料酒、老抽、鹽、大豆油, 先將豆腐洗淨後切塊, 香菇洗淨切末, 火腿直接切絲, 起鍋將鍋內放油, 然後放入豆腐略煎在盛出, 在起鍋倒一點油燒熱後下入蔥末、薑末爆香, 在把切好的香菇末、火腿絲炒八成熟,

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最後在加老抽、料酒, 然後把煎好的豆腐放入, 小燜燒一會兒加鹽調味出鍋。

以上是關於適合寶寶吃的豆腐做法的詳細講解, 相信您瞭解了, 專家介紹豆腐以及其他的配菜營養都非常的豐富, 而且還含有多種維生素, 還能夠抗癌、預防感冒、緩解症狀, 最重要的是能夠利於寶寶的吸收。

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