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月子調養六注意! 飲食安排有原則

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雖然產婦在分娩後需要進補, 但也不需要特別的每天吃大補湯, 只要產婦保持每天2至3個雞蛋, 保持每天進食適當的魚肉、瘦肉、蔬菜、水果, 配合每天一碗雞湯或高湯就足夠了。 但要注意湯不可過油膩。 如果媽媽攝入的脂肪過多, 奶水中也會含有大量脂肪顆粒, 不僅媽媽的體形不好恢復, 也會導致孩子腹瀉。

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1、以流食或半流食開始

新媽媽在分娩後, 身體處於虛弱狀態, 身體的各個功能還未恢復, 胃腸道功能也不免受到影響, 尤其是進行剖宮產的新媽媽, 麻醉過後, 胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。 因此, 產後的頭一個星期, 最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主, 例如稀粥、蛋羹、米粉、湯麵及各種湯等。

2、適當補充體內水分

新媽媽在分娩的過程中以及產後都會排解大量的虛汗, 身體水分消耗較快。 若是有給寶寶哺乳的媽媽消耗的水分會更多, 因此, 剛分娩的媽媽要大量的補充水分。 而喝湯便是最好的既補充營養又補充水分的辦法。

3、以清淡為主, 易消化

在坐月子期間, 新媽媽的飲食應該清淡適宜, 切忌盲目進補、大魚大肉, 無論是各種湯還是其他食物都儘量清淡。 若是過於油膩、燥熱, 不僅不利於媽媽的身體恢復,

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也會對孩子的健康造成影響。 食鹽儘量少放為宜, 但並不是不放或過少。 如食物中加用少量蔥、薑、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利於血行, 有利於淤血的排除體外。

4、葷素搭配, 營養全面

一般, 在坐月子期間都提倡多吃雞、魚、蛋等, 從而忽略了其它食物的攝取。 不同的食物所含的營養成分及數量都是不一樣的, 而人體需要全方面的營養, 過於偏食都會導致某一營養素的缺失。 因此要多吃多吃含鈣、鐵食物, 新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果, 哪樣也不能少。 而除了葷食外, 素食也是必不可少的。 某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外, 一般多有纖維素, 促進消化, 防止便秘。 因此, 葷素搭配, 營養才豐富。

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5、不宜食用生、冷食物

產後身體虛弱, 且女性的身體尤其講究溫和為佳。 因此在坐月子期間, 要特別重視不能讓新媽媽受涼, 在飲食上也是不能吃太過寒涼的食物。 而較為溫補的食物能促進血液迴圈, 促進惡露排除及淤血停留。 並且或是生冷的食物還會使胃腸功能失調, 出現腹瀉等。

6、切忌盲目進補

我們都知a道, 補藥跟補品都屬燥熱類, 若盲目的進補過多, 則會讓新媽媽上火, 出現牙齦出血、口臭、便秘等情況, 不僅不能説明媽媽恢復身體健康, 還會損傷新媽媽的身體狀況。 因此, 進補要適量, 要考慮新媽媽的身體狀況, 有選擇的進食。

坐月子期間禁忌食物:

1、酸澀收斂食品, 如烏梅、山楂、檸檬、橘、柑等,

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以免阻滯血行, 不利於惡露排出;

2、過鹹食品, 過多的鹽分會導致浮腫;

3、刺激性飲料, 如濃茶、咖啡, 會影響睡眠及腸胃功能, 亦對新生兒不利;

4、麥乳精, 麥乳精是以麥芽為原料生產的, 含有麥芽糖和麥芽酚, 而麥芽對回奶十分有效, 會影響乳汁的分泌;

5、忌食草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、生蘿蔔等。

例外:桔子屬於寒性食物, 應儘量避免, 但桔核、桔絡(桔子瓣上的白絲)有通乳作用。 若產婦乳腺不通, 可食用之。

如果是需要哺乳的媽媽, 還可額外吃多些肉湯, 但也不必持續一個月, 在奶水充足的情況下便可減少。

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