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1歲兒童補鈣吃什麼?寶寶補鈣輔食推薦

嬰幼兒正是身體長得最快的時候,骨骼和肌肉發育需要大量的鈣,因而對鈣的需求量非常大。如未及時補充,2歲以下尤其是1歲以內的嬰兒,

身體很容易發生缺鈣。除此原因外,早產兒、雙胞胎及經常腹瀉或易患呼吸道感染的嬰幼兒,身體更容易缺鈣。下面介紹幾款適合嬰幼兒吃的補鈣菜肴,試試吧。精彩閱讀:兒童補鈣的重要性與補鈣方法

1歲兒童補鈣輔食之魚菜米糊

原料:米粉(或乳兒糕), 魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。

制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。

補鈣奧秘:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,為骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。

1歲兒童補鈣輔食之蛋花豆腐羹

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。

補鈣奧秘: 雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

1歲兒童補鈣輔食之蝦皮碎菜包

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。

制法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

補鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,

10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

1歲兒童補鈣輔食之香香骨湯麵

原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。

制法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍鬚麵下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。

補鈣奧秘:骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。

外國的1歲兒童補鈣吃什麼?

在海外,醫生提倡鈣的來源要儘量從平常的飲食上補充。美國孩子補鈣多數吃牛奶、乳酪、優酪乳、餅乾、海魚。美國給小孩吃的含鈣的咀嚼片,

多數是提供給1歲以上大的嬰兒吃,造型可愛,深受小朋友的歡迎。

牛奶篇:美國兒科協會(AAP)建議,一歲之後就可以象大人一樣喝牛奶了,也就是全脂牛奶。醫生建議幼兒喝牛奶每天最好不要超過780毫克。

乳酪篇:美國孩子喜歡吃乳酪,芝士乳酪既是他們的主食也是零食,營養豐富,吸收好。給孩子買乳酪最好是純天然的,且要注意含鹽量,最好鈉的含量低於10%以下。質地比較柔軟的乳酪,更適合小孩子食用。

優酪乳篇:給小寶寶挑選專門給寶寶吃的優酪乳,最好是原味優酪乳,好處在於原味不添加糖。

餅乾篇:美國好多零食含有鈣,如高鈣餅乾就是小寶寶的最愛。

海魚篇:眾所周知,海魚裡面含鈣也很豐富,例如金槍魚,三文魚和沙丁魚。

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