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孕期真正應該要忌口的食物 你忌了嗎

自從知道自己懷了孕,孕媽咪們對要吃到肚子裡的東西就會格外小心,“XX孕婦能不能吃?”、“孕期可以這XX嗎?”……其實孕期飲食並沒有大家看到或聽到的那麼禁忌頗多,孕期飲食講究多樣均衡,除了一些對保胎有影響、對胎兒發育不好的食物,大部分的孕媽咪都可以吃。今天我們詳細總結一下孕期真正應該忌口或少食用的幾類食物,幫助孕媽咪理清頭緒。

1.飲品類

▍不能喝的飲品

·未消毒的乳製品

風險:未消毒的乳製品如果含有李斯特菌可能導致流產。

注意:選擇巴氏或超高溫(UHT)消毒的乳製品。

·鮮榨果蔬汁

風險:有些市售鮮榨果汁其實在外面放了很久,容易有大腸桿菌和李斯特菌。

注意:新鮮水果的營養最好,實在想喝鮮榨果汁,可以在家現做現喝。

·酒

風險:酒精是明確的致畸物質。

注意:目前尚不清楚多少酒對胎兒是安全的,但反正沒營養最好不喝。

▍可以少喝的飲品

·咖啡

風險:攝入過多咖啡因,流產風險會增大。

注意:可以喝咖啡,控制在每天一杯(240ml)

2.食物類

▍不能吃的食物

·半生熟的雞蛋

風險:半生熟的雞蛋可能含有沙門氏菌。

注意:食用全熟雞蛋,若蛋黃醬等含有半熟雞蛋要選巴氏消毒的。

·含汞高的魚類

風險:汞元素在母體內富集會損害胎兒神經系統發育。

注意:避免食用鯊魚、旗魚、方頭魚、鯖魚、長鰭金槍魚等大型海魚。

▍可以少吃的食物

·半熟肉類生魚片

風險:容易滋生細菌和病原微生物。

注意:生魚片要保證無污染,肉類要充分加熱,上一頓的要加熱得更久些。

·熟食肉製品

風險:火腿、熏肉、臘腸、鹵肉都可能含有李斯特菌,感染可能導致流產。

注意:儘量吃新鮮的肉類,超市的熟食肉類必須充分加熱到冒白氣。

·動物肝臟

風險:動物肝臟富含維生素A,過量攝入會增加畸形風險。

注意:動物肝臟每月支持1-2次,每日均衡膳食,基本就能補夠維生素A。

孕婦飲食應該注意什麼

孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面,也要十分注意。懷孕期間,寶寶身體各器官不斷發育,

需要充足營養供給,懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲滯發育不良,媽媽產後也更加虛弱。增加營養並不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養。

1、不宜長期高脂肪飲食

在孕期,孕婦需要適當增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

2、不宜過量攝入高蛋白質

醫學研究認為,蛋白質供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產後恢復健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,

會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。

3、不宜高糖飲食

血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血症等。大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優生。

4、不宜長期高鈣飲食

孕婦盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣症,出生後,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發育。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,後期可增加到1100毫克,這並不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

5、不宜過度咸食

現代醫學研究認為,吃鹽量與高血壓率發病有一定關係,孕婦過度咸食,容易引發妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

6、不宜濫服溫熱補品

孕期,如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導致陰虛陽亢,困氣機失調,氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀,甚至發生流產或死胎等。

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