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孕婦貧血吃什麼 孕婦補血食譜推薦

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眾所周時孕婦孕期貧血不僅對孕婦本身身體有所傷害更是對胎兒的健康成長不利, 所以孕婦孕期補血尤為重要, 孕婦孕期貧血吃什麼食物好呢?孕婦貧血譜有哪些?下面小編為大家推薦幾款適合孕婦貧血的食譜, 希望對大家所有幫助哦。

阿膠糯米粥

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準備食材:阿膠、糯米100、紅糖適量。

做法:先將阿膠搗碎, 放入鍋內用火炒至黃色, 再研成細末待用, 然後將糯米煮粥, 待煮至九成熟時, 加入阿膠粉和紅糖, 邊煮邊攪拌, 待粥稠膠化即可取食。

玫瑰豬蹄

準備食材:玫瑰花、山楂、豬蹄、黃酒。

做法:先將豬蹄洗淨切成6—7塊, 然後將諸味同入鍋, 加清水1000毫升, 用小火煮2小時, 去藥渣, 加食鹽再煮5分鐘, 加糖凋味收汁即可取食。

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歸地燒羊肉

準備食材:當歸、生地、乾薑、羊肉、黃酒。

做法:將藥物裝入紗布袋, 羊肉洗淨切成小塊, 乾薑切片, 隨後同入鍋, 加清水適量用文火煮1小時, 棄去藥袋, 再加醬油、黃酒、食鹽, 用文火煮至酥爛, 加糖收汁即可取食。

當歸烏骨雞

準備食材:枸杞、當歸、白酒、烏骨雞。

做法:

1、先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中, 用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗淨, 用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。

2、把藥袋和生薑納人雞腹內,

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置於容器中, 上籠用武火蒸1小時, 再改用文火蒸1小時, 停火除去藥袋和生薑, 把雞斬塊裝盤, 湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。 

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