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適宜挑食寶寶的3款美味

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寶寶挑食和偏食的問題在生活中是很常見的, 家長知道這樣子的不良飲食習慣是對孩子的成長是不利的, 所以一定會及時的幫助孩子糾正, 在糾正的過程中小編推薦父母為孩子準備下面的這3款美味。

魚味蛋餅

原料:雞蛋200克、豬肉50克, 植物油少許, 蔥、薑、蒜末適量及番茄醬適量, 鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。

製作:將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精, 雞蛋打散後, 待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀, 待用;將乾淨炒鍋放置爐火, 燒熱後放少許油, 倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀, 兩面略金黃, 完全成熟, 盛入一盆中;炒鍋中放少許油,

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再放入蔥花、蒜末, 煸出香味後, 放入適量番茄醬, 及少許湯汁煸出紅油後, 放入肉粒煸炒, 加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟後淋少許米醋, 水澱粉勾芡後, 盛入裝蛋餅盆中即可。

營養小秘密:把雞蛋做成蛋餅, 既香嫩又色澤紅亮, 尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣, 很適合1歲半以上的寶貝。

蔬菜小雜炒

原料:土豆、蘑菇、胡蘿蔔、黑木耳及山藥各15克, 植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許, 水澱粉適量。

製作:先將所有的原料切成片, 待用;把洗乾淨的炒鍋放在爐火上, 放入少許油, 等燒熱後放入胡蘿蔔片、土豆片和山藥片, 煸炒片刻, 再放入適量的湯汁;燒開後, 加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽, 燒至原料酥爛, 加一點點味素, 然後用水澱粉勾芡, 再淋上少許芝麻油即成。

營養小秘密:如果1歲半左右的寶貝不愛吃蔬菜, 可利用他們在這個時期好奇心很強的特點,

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把平日不愛吃的各種蔬菜合在一起, 做出色澤鮮豔的飯菜吸引他們。 這些蔬菜中含有生長發育十分需要的多種營養, 口味也很適宜寶貝。

香香炒米飯

原料:米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克, 植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。

製作:將土豆、黃瓜切成丁, 黑木耳用水發後略用刀切幾下, 待用;把洗乾淨的炒鍋置於爐火上, 加入少許油, 待燒熱後先放入雞丁煸炒片刻, 再加入少許湯水;燒開後, 略微燜燒一會兒, 等雞丁熟爛後放入土豆丁和黑木耳, 燒煮片刻取出待用;將洗淨的炒鍋裡放入少許油燒熱, 放入米飯、蔥花煸炒幾下, 放入黃瓜丁及其他原料, 加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。

營養小秘密:米飯是2歲以上寶貝的主食, 如果寶貝不愛吃, 媽咪可在裡面加一些別的東西, 就會使米飯“面目皆非”,

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引起寶貝的興趣。

糾正寶寶的一個不良習慣是需要時間的, 在這段時間裡, 我們可以利用各種美味來幫助寶寶保持營養的均衡, 對於挑食寶寶們來說上面的3款食物就是最好的選擇。

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