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五大寶寶美食食譜 既美味又營養

飲食營養對於寶寶的身體健康而言是十分重要的,父母們也是會費盡心思為寶寶製作一些美味的食物。那麼,大家知道哪些美食對的寶寶的身體健康發育有好處呢?今天,網站的小編就在這裡向大家介紹一下吧!

番茄面疙瘩

材料:麵粉80g,雞蛋1個,水適量,鹽少許、雞湯大碗。

適合月齡:10個月以上。

做法:

1.麵粉和1/4勺鹽攪拌,加水拌成帶有碎小顆粒的麵粉糊。

2.把去皮的番茄放入鍋內,加水煮出紅湯,番茄塊最好熬成糊狀。

3.加入清水煮沸,用筷子邊攪拌邊倒入麵粉糊。

4.再次煮沸後,淋入打散的蛋液,煮成蛋花即可。

用途推薦:番茄素溶於油脂,有抑制細菌的作用,不管是煸炒還是做湯都不錯。此外,還含有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷鉀等,寶寶吃了不但健胃消食,還可以清熱平肝。

☞ 田園蘑菇蔬菜湯

材料:蘑菇200g、土豆50g、西蘭花2朵,玉米1個、胡蘿蔔50g、雞湯1大碗、鹽、蔥和植物油各少量。

適合月齡:24個月以上。

做法:

1.玉米切塊,土豆、胡蘿蔔、蘑菇切片,西蘭花掰成小朵備用。

2.鍋裡加油燒熱,蔥花炸鍋爆香。

3.放入胡蘿蔔和土豆翻炒一會。

4.倒入大碗雞湯沒過食材,不足可加少量水,加玉米煮開。

5.放入西蘭花和蘑菇。

6.食材煮熟後,加少量鹽調味即可出鍋。

用途推薦:蔬菜中含有豐富的纖維素,可以刺激胃液分泌和腸道蠕動,對寶寶吸收消化極有好處。若寶寶有常有便秘症狀,食用後可促進廢物代謝,預防大便幹結。

☞ 雪梨百合潤肺湯

材料:雪梨1個,百合5瓣,清水800ml,枸杞10顆,冰糖適量。

適合月齡:18個月以上。

做法:

1.把雪梨洗淨後,去核帶皮切成小塊狀,再把百合根部切掉,掰成一片片,洗淨待用。

2.把雪梨放在鍋中,加入清水,

大火燒開後去掉上面的浮沫,蓋上鍋蓋小火煮十分鐘。

3.加入洗淨的百合再煮5分鐘,最好加入枸杞和冰糖再追2分鐘。

4.關火,冷卻後即可食用。

用途推薦:百合雪梨湯具有去燥潤肺的作用,化痰利水。春天流感盛行,此款湯水適合肺熱咳嗽多痰的寶寶。

☞ 蘋果(胡蘿蔔)湯水

材料:蘋果1個,水。

適合月齡:4個月以上。

做法:

1.將蘋果洗淨去核,切成小塊。

2.在鍋中加入適量的水,煮開。

3.把切好的蘋果塊放入沸水中,小火煮至水顏色變淺綠色(5分鐘)後熄火。

4.待溫後盛出來給寶寶喝裡面的水。

用途推薦:煮透的蘋果有收斂的作用,每天給寶寶吃一個,有助於緩解寶寶拉肚子的情況。胡蘿蔔中果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細菌和毒素,也是一種良好的止瀉食物。

☞ 鯽魚豆腐湯

材料:鯽魚1條,豆腐。

適合月齡:1歲以上。

做法:

1.將豆腐切成1釐米厚的薄片,用鹽水浸5-6分鐘,瀝幹水分。

2.鯽魚清潔乾淨,去掉魚鱗和內臟,抹上黃酒和鹽,醃制10分鐘。

3.鍋中放油加熱,把魚兩面煎至發黃。

4.加入蔥、姜、水,大火煮10分鐘後轉小火再煲30分鐘。

5.放入豆腐後再煮5分鐘左右,加適量鹽調味即可。

用途推薦:春雨綿綿的回南天,空氣濕度很大。鯽魚能健脾利濕,和中開胃,活血通絡,溫中下氣,對脾胃虛弱、食欲不佳、大便不調、氣管炎的小兒有很好的滋補食療作用。

上面就是小編告訴給大家的內容,大家都知道了嗎?如果大家對於寶寶飲食還有任何的疑問,都可以諮詢我們的線上專家,我們的專家將會為您提供專業的解答。

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