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寶寶缺鐵吃什麼可以食補呢

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日常生活中, 有很多的孩子會出現缺鋅的情況, 很嚴重的影響到了孩子的身體健康, 平時大家需要注意孩子的身體變化, 而且要注意合理的進行補充營養, 並且也要注意一些食療方式, 避免造成孩子出現缺鐵, 寶寶缺鐵吃什麼可以進行食補。

寶寶缺鐵吃什麼可以食補呢

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1、黑木耳

黑木耳含有蛋白質、糖, 尤其富含鈣、磷、鐵, 每100克生黑木耳含鐵100毫克, 每100克幹黑木耳含鐵185毫克, 是豬肝含鐵量的7倍。

2、豬血

血中含有人體不可缺少的無機鹽, 特別是鐵的含量豐富, 每100克中含有鐵45克, 比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克), 比鯉魚高30倍, 比牛肉高22倍。 因此, 婦女分娩後膳食中要常有豬血, 既防治缺鐵性貧血, 又增補營養, 對身體大有益處。

3、紅棗

紅棗味甘溫, 具有養血安神, 補中益氣之功。 紅棗的營養價值頗高, 雖然含鐵量不高, 但是它含有大量的維生素C和A。 每100克紅棗含維生素C 500毫克, 而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。 所以, 產婦在吃含鐵的食物的同時, 還要吃富含維生素C的食物, 紅棗正是最佳補品。 食用含鐵多的食物時最好不要同時食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶, 以免結合成不溶解的鹽類,

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妨礙鐵的吸收。

4、豬肝

豬肝富含維生素A、C, 每100克豬肝含有維生素A10000單位, 含維生素C20毫克。 此外, 還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。 這些營養成分不僅對養生健體有益, 更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。

5、雞蛋黃

在過往的認知裡, 雞蛋黃是最好的補鐵食物, 不過經研究表明, 雞蛋黃的含鐵量雖高, 但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7 毫克, 鐵吸收率只有3%), 但雞蛋是常見食物, 食用保存方便, 各種營養價值較高。

6、血豆腐

煮過的動物血凝塊, 俗稱血豆腐, 動物血的營養豐富, 含鐵量高, 吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克, 相當於豬肝中鐵含量的10 倍, 從古代開始, 就一直是補血佳品。

大家需要注意補充, 而且要注意多吃一些瘦肉, 綠葉的蔬菜, 全面的進行調理, 避免孩子缺少營養, 導致孩子貧血, 造成營養不良, 對孩子的生活危害很大,

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大家需要注意這些情況出現, 全面的進行調理身體, 以免造成更多影響, 希望大家儘早認識。

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