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倒春寒天氣多給寶寶吃味沖的

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2014-08-14 2348
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一旦發生倒春寒這樣的天氣, 氣溫就急劇下降而且還伴有春雨或者降雪。 在這樣的倒春寒天氣下, 各位可以多吃點味道相對沖的食物, 這樣可以預防倒春寒所帶來的常見疾病。 尤其是小寶寶, 在倒春寒天氣很容易患病, 吃“味兒沖的”可以幫助寶寶抵抗疾病

倒春寒讓寶寶多吃“味兒沖的”

據調查研究, “倒春寒”期間醫院增多的患者以小寶寶和老人為主, 老年人主要是患有哮喘、支氣管炎、冠心病等心血管疾病的病人。 而小寶寶主要就是起初表現為各種呼吸道感染, 進而患上重感冒, 鼻炎, 支氣管炎等疾病的。

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專家解釋, “倒春寒”天氣讓春季多發傳染病的特點和低氣溫下易致的傷寒感冒碰到了一起。

對此, 營養師認為, 要想殺菌并防寒, 在飲食上可增加吃大蒜、洋蔥、芹菜等味兒沖食物的次數, 對預防傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染、心臟病發作和中風大有益處。

中醫的角度認為, 洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶味兒食物, 既可疏風散寒, 又能殺菌防病。 其中, 大蒜含有揮發性辣素, 可消除積存在血管中的脂質。

洋蔥含有前列腺素, 有舒張血管及降低血壓的功能。 其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸, 有促使血凝塊溶解的作用。

芹菜含有揮發油、甘露醇等, 具有鎮靜, 降壓, 健胃, 利尿等功效。

如何讓寶寶接受味兒沖的食物?

話又說回來, 并不是所有的寶寶都可以欣然接受這些“味兒沖的”, 有的寶寶就會對這些食物相當抵觸。 這個時候媽媽可以嘗試把姜末,

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芹菜做成餃子餡給寶寶吃, 或者用碎洋蔥來做炒飯。 除此之外, 將蒜, 洋蔥, 芹菜這些加熱時間長就可以相對減少沖味, 不過也有注意加熱時間, 烹飪越長的話, 食物里健康物質保留就會越少。 所有, 爸爸媽媽兼顧寶寶的口感與食物里的健康物質很重要, 這樣就得看媽媽們自己的廚藝如何了。

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