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兒童喝什麼粥能補鈣?兒童補鈣營養粥推薦

兒童補鈣營養粥之雞肉奶香粥

原料:大米100克,雞肉50克,胡蘿蔔25克,牛奶60毫升,鹽適量。

製作方法:

1.大米揀去雜物,淘洗乾淨。鍋置火上,

放入米和水,旺火燒開。

2.將雞肉洗淨、切成絲或小粒狀。胡蘿蔔洗淨、削皮、切成絲或小粒狀。1歲內的小寶寶可做成胡蘿蔔泥。

3. 將雞肉、胡蘿蔔粒倒入燒開的米粥中,改用小火熬煮30分鐘左右,熄火後倒入牛奶攪勻,以鹽調味即可。精彩閱讀:春季如何給兒童補鈣?4個原則要掌握

營養提示:牛奶是膳食中鈣質最好的來源,加上低熱量、低脂肪、低膽固醉的雞肉以及胡蘿蔔中的維生素D,這是一道既營養又健康的補鈣、補鐵、補鋅粥品。

適合年齡:7個月以上的寶寶。

小提示:3歲內的寶寶可將牛奶更換成配方奶粉。

兒童補鈣營養粥之大骨湯菜粥

原料:大骨頭2-3根,紅棗10粒,生薑3片,大米100克,青菜3棵,醋、鹽少許。

製作方法:

1.將大骨頭洗淨,放沸水中焯幾分鐘,

去血水及去油膩,然後敲斷。

2.紅棗洗淨、薑切片。將大骨頭、紅棗一起放入鍋中,水淹即可,再放入3-5小勺醋和薑片。沸騰後,撇去浮沫。

3.湯煲好後,盛入大碗中放進冰箱冷藏後,將上面浮油撇去。專題推薦:兒童補鈣吃什麼好?

4.再將去油後的骨頭湯與大米同煮。

5.粥將好時,再放入剁碎的青菜和少許鹽。

營養提示:此款粥營養美味又補鈣,全家皆可食用。煲制過程中,加入幾勺醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中,補鈣效果更好哦!

適合年齡:6個月以上寶寶。

兒童補鈣營養粥之銀魚粥

原料:銀魚幹2湯匙,白米100克。

製作方法:

1.白米洗淨後,加入適量水用小火熬煮。

2.銀魚清洗後切細,加入白米中熬煮約30分鐘。

營養提示:銀魚含豐富的蛋白質和鈣,特別是幹制後的銀魚含鈣量最高。

適合年齡:9個月以上寶寶。

小提示:銀魚幹中含有鹽分,熬煮之前應先浸泡,去掉部分鹽分,因為粥過咸會給寶寶的腎臟造成負擔。

兒童補鈣營養粥之西式牛奶白米粥

原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黃油10克。

制法:把白米洗淨,投入鍋內加水適量,用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖、黃油,煮到米爛即成。

功效:白米、牛奶、黃油及砂糖營養豐富,適合5歲以上嬰兒食用,可防治營養不良症。

適合年齡:9個月以上寶寶。

兒童補鈣營養粥之核桃芝麻小米粥

原料:小米100克,黑芝麻、核桃肉各10克。

調料:蜂蜜適量。

制法:黑芝麻、核桃肉一同搗爛成泥。鍋內倒水燒開,放入小米,燒開,加入芝麻、核桃,食用時調入蜂蜜。

適用人群:7個月寶寶

健康提示:芝麻中含鈣比蔬菜和水果都多,僅次於蝦皮,春天可以給孩子多吃些芝麻,這個時候正是孩子長骨骼的季節,可以多補充些鈣。這道湯補益肝腎,養血安神,潤腸通便。精彩閱讀:春季兒童補鈣 可給孩子吃點芝麻醬

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