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兒童喝什麼粥能補鈣?兒童補鈣營養粥推薦

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兒童補鈣營養粥之雞肉奶香粥

原料:大米100克, 雞肉50克, 胡蘿蔔25克, 牛奶60毫升, 鹽適量。

製作方法:

1.大米揀去雜物, 淘洗乾淨。 鍋置火上, 放入米和水, 旺火燒開。

2.將雞肉洗淨、切成絲或小粒狀。 胡蘿蔔洗淨、削皮、切成絲或小粒狀。 1歲內的小寶寶可做成胡蘿蔔泥。

3. 將雞肉、胡蘿蔔粒倒入燒開的米粥中,

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改用小火熬煮30分鐘左右, 熄火後倒入牛奶攪勻, 以鹽調味即可。 精彩閱讀:春季如何給兒童補鈣?4個原則要掌握

營養提示:牛奶是膳食中鈣質最好的來源, 加上低熱量、低脂肪、低膽固醉的雞肉以及胡蘿蔔中的維生素D, 這是一道既營養又健康的補鈣、補鐵、補鋅粥品。

適合年齡:7個月以上的寶寶。

小提示:3歲內的寶寶可將牛奶更換成配方奶粉。

兒童補鈣營養粥之大骨湯菜粥

原料:大骨頭2-3根, 紅棗10粒, 生薑3片, 大米100克, 青菜3棵, 醋、鹽少許。

製作方法:

1.將大骨頭洗淨, 放沸水中焯幾分鐘, 去血水及去油膩, 然後敲斷。

2.紅棗洗淨、薑切片。 將大骨頭、紅棗一起放入鍋中, 水淹即可, 再放入3-5小勺醋和薑片。 沸騰後, 撇去浮沫。

3.湯煲好後, 盛入大碗中放進冰箱冷藏後, 將上面浮油撇去。 專題推薦:兒童補鈣吃什麼好?

4.再將去油後的骨頭湯與大米同煮。

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5.粥將好時, 再放入剁碎的青菜和少許鹽。

營養提示:此款粥營養美味又補鈣, 全家皆可食用。 煲制過程中, 加入幾勺醋, 可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中, 補鈣效果更好哦!

適合年齡:6個月以上寶寶。

兒童補鈣營養粥之銀魚粥

原料:銀魚幹2湯匙, 白米100克。

製作方法:

1.白米洗淨後, 加入適量水用小火熬煮。

2.銀魚清洗後切細, 加入白米中熬煮約30分鐘。

營養提示:銀魚含豐富的蛋白質和鈣, 特別是幹制後的銀魚含鈣量最高。

適合年齡:9個月以上寶寶。

小提示:銀魚幹中含有鹽分, 熬煮之前應先浸泡, 去掉部分鹽分, 因為粥過咸會給寶寶的腎臟造成負擔。

兒童補鈣營養粥之西式牛奶白米粥

原料:白米100克, 砂糖100克, 牛奶300克, 黃油10克。

制法:把白米洗淨, 投入鍋內加水適量, 用旺火煮20分鐘, 再加入牛奶、砂糖、黃油, 煮到米爛即成。

功效:白米、牛奶、黃油及砂糖營養豐富, 適合5歲以上嬰兒食用,

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可防治營養不良症。

適合年齡:9個月以上寶寶。

兒童補鈣營養粥之核桃芝麻小米粥

原料:小米100克, 黑芝麻、核桃肉各10克。

調料:蜂蜜適量。

制法:黑芝麻、核桃肉一同搗爛成泥。 鍋內倒水燒開, 放入小米, 燒開, 加入芝麻、核桃, 食用時調入蜂蜜。

適用人群:7個月寶寶

健康提示:芝麻中含鈣比蔬菜和水果都多, 僅次於蝦皮, 春天可以給孩子多吃些芝麻, 這個時候正是孩子長骨骼的季節, 可以多補充些鈣。 這道湯補益肝腎, 養血安神, 潤腸通便。 精彩閱讀:春季兒童補鈣 可給孩子吃點芝麻醬

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