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一歲寶寶吃什麼輔食 一歲寶寶輔食食譜推薦



寶寶一歲就可以開始吃一些輔食啦,一歲寶寶們的輔食搭配十分重要哦,小編為大家推薦幾款適合一歲寶寶們是的輔食食譜。

板栗雞絲粥

準備食材:大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升

做法:

1.大米洗淨後加少許油拌勻,醃制30分鐘,板栗去殼。

2.雞胸肉洗淨放入清水鍋中煮熟,撈出放涼後順著雞肉的紋理撕成細絲,用少許油和鹽醃制片刻。板栗切碎。

3.鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入醃制好的大米,放入板栗,再次煮滾後轉小火煲煮30分鐘。

4.待米粥軟爛時將雞絲放入鍋裡,用勺子攪拌均勻,繼續用小火再煮5分鐘,最後加鹽調味即可。

繽紛紅薯粥

準備食材:白米30克、紅薯半個

做法:

1.大米淘洗乾淨後加入足量的清水,煮成白米粥。2.紅薯洗淨後削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。

3.紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。

蝦仁豆腐豌豆泥粥

準備食材:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油

做法:

1、將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用。

2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。

胡蘿蔔肉菜卷

準備食材:麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜;適量油、蔥薑末、鹽、醬油

做法:

1、將麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加適量水,和成麵團發酵。

2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。

3、把發酵好的麵團加入堿水,揉勻,擀成面片。

4、將面片抹入肉菜餡,從一邊卷起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。

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