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春季孕婦吃什麼好 春季孕婦必吃美食介紹

春季來臨,厭倦了那麼油膩膩補湯的孕媽媽們可以改善一下飲食了,萬物復蘇的春季有哪些美食是孕媽媽們絕對不要錯過的呢?春季孕婦吃什麼好呢?春季適合孕婦們吃的營養美食有哪些?下面小編為孕媽媽們推薦幾款應季美食,

希望孕媽媽們會喜歡。

春筍排骨湯

準備食材:春筍3棵、排骨或火腿100克、香菇4~5朵,鹽2g。

做法:

1.新鮮的春筍,剝乾淨皮、切滾刀塊。

2.鍋中加入少許的鹽,水燒開後下放春筍焯幾分鐘,撈出來浸到涼水中備用。

3.鮮香菇切塊,火腿切片,鍋中放入涼水,倒入香菇和火腿片先燒10分鐘,然後下入春筍燒兩分鐘即可。

4.如果用的是鹹火腿,不需要加鹽。可以看喜好撒蔥花少許。

小編有話說:春季美食怎麼可以沒有春筍呢,春筍不僅含有豐富的膳食纖維而且熱量很低,十分適合孕期媽媽們食用哦。

豌豆苗拌豆腐絲

準備食材:豆腐絲100克、豌豆苗100克,蔥白、花椒、香油適量。

做法:

1.豌豆苗洗淨,切短段,在熱水中泡7~8分鐘,撈出。

2.現成的熟豆腐絲,切開即可。

蔥白、花椒用香油爆香後,淋到豆腐絲、豌豆苗中一起拌好,可以視口味加點蒜。

小編有話說:豌豆苗拌豆腐絲這道菜不僅做法簡單而且又有豐富的營養,

豌豆苗是春季必不可少的美食之一,含有豐富的胡蘿蔔素,對孕媽媽們可是很有幫助。

香椿拌豆腐

準備食材:豆腐300克,香椿100克,香油10克,精鹽適量。

做法:

1.香椿洗淨去掉老梗,入沸水中焯熟,撈出瀝幹水分後,切碎。

2.豆腐切塊,入沸水中焯熟,撈出瀝幹水分,用勺子壓成豆腐泥。

3.將調料分別拌入香椿碎和豆腐泥中。

4.用小慕絲模,先鋪一層香椿碎,再鋪一層豆腐泥,再一層香椿碎,一層豆腐泥,每鋪一層都要輕輕壓緊實。

5.最後輕輕將模子取出即可。

小編有話說:香椿也是春季的應季菜,香椿是天然的綠色食品,富含豐富的膳食纖維,清新爽口不油膩非常適合孕期媽媽們食用。

青蒜炒黃豆芽

準備食材:黃豆芽450克,青蒜100克。

做法:

1.將青蒜洗淨,切成1.5釐米長的段。

2.將黃豆芽掐去根須,洗淨撈出,瀝幹水分。

3.鍋置旺火上,放入沙拉油,燒熱下入辣椒粉略煸。

4.再放入黃豆芽、精鹽、味精、白糖炒拌均勻,再放入青蒜段炒拌斷生,淋香油,出鍋裝盤即可。

小編有話說:青蒜也是春季應季蔬菜,蒜苗中含有的大蒜素可以有效增強孕婦們的免疫力系統,所以這道青蒜炒黃豆芽孕媽媽們也絕對不要錯過哦。

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