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春季寶寶進補的四對策

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春季到了, 在我們帶小寶寶出去踏青遊玩的時候, 各位家長朋友們也一定要及時的為孩子進行飲食上的調整, 這樣可以讓孩子增強抵抗力遠離春季的疾病, 那麼在春季如何來為孩子好好滋補一下身體呢?

但是, 氣候有春暖、夏熱、秋燥、冬寒之特點, 孩子的飲食在不同季節也應有所不同。 春天, 氣候由寒轉暖, 孩子的飲食應轉為清潤平淡一些。 春補時, 媽應注意採取以下對策:

對策1選用食物滋補佳品

在飲食上, 可為孩子選用一些“藥食同源”的食物, 如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。 這些食物既含有豐富的多種營養素。

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又都味甘性平, 只要適量進食, 不失為孩子強身壯體的天然食物滋補佳品, 可提高身體的免疫力。

特別提示

對於身體健康的孩子, 食補是滿足他們生長發育最安全、最有效的對策。 對於體弱多病的孩子, 應在醫生的指導下對症進行合理的藥補。

對策2

補充含鈣豐富的食物

孩子生長發育速度快, 身體對鈣營養的需求也相應增加, 飲食上應給孩子多選用豆製品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產品等食物。 為了保證鈣營養的吸收, 除了讓孩子多去戶外曬太陽外, 還應注意提供含維生素D較豐富的飲食。

特別提示

注意限制孩子過多地吃糖或甜食, 否則易使孩子體內的鈣和維生素D被消耗掉, 導致身體缺鈣。

對策3適當增加優質蛋白質

孩子生長發育速度增快, 器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。 因此, 副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、乳製品及豆製品等,

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主食上多選用大米、小米、紅小豆等。

特別提示

牛肉、羊肉等食物性溫熱, 不宜讓孩子吃得太多, 多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類, 蛋、肉、魚儘量不要用油炸, 米不要淘洗得遍數過多, 也不宜放在熱水中浸泡。

對策4注意攝取維生素和礦物質

孩子對維生素需求增加, 攝入, 不能滿足身體需要時, 易發生“春季易感症”, 如口角經常發炎, 齒銀易出血, 皮膚變得粗糙等。 因此, 除了注意多給孩子吃芹菜、菠菜、番茄、青椒、捲心菜、花菜等蔬菜外, 還應多吃胡蘿蔔、山芋、馬鈴落、莽菜、香格、覽菜等;主食上適當搭配粗糧和雜糧。 如玉米、麥片和豌豆等。

特別提示

為了吸引孩子吃的興趣, 春令蔬菜可炒、可燉, 還可包成餛飩、餃子和春捲等;烹調蔬菜時要用猛火, 時間不宜長, 減少水溶性維生素的損失;蔬萊一次不要煮得太多, 以免回鍋使水溶性維生素喪失殆盡。

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對策5提供必需的脂肪

腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸, 它們是大腦的主要組織成分, 缺乏將會影響孩子的智力發育。 由於身體不能自行合成, 所以應注意從食物中攝取。 春天給孩子做菜時儘量採用植物油。 並多吃一些富含植物性脂肪的飲食, 如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鶴鶉或野兔肉等。

特別提示

不能通過多吃油炸食物的方法來增加植物油的攝取。

春季是寶寶們生長最快的一個季節, 而且春季的氣候很舒適, 也利於孩子們出門玩耍, 這個時候, 家長們一定要注意孩子身體成長的需求, 用正確的方法來為孩子滋補身體。

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