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春季寶寶進補的四對策

春季到了,在我們帶小寶寶出去踏青遊玩的時候,各位家長朋友們也一定要及時的為孩子進行飲食上的調整,這樣可以讓孩子增強抵抗力遠離春季的疾病,那麼在春季如何來為孩子好好滋補一下身體呢?

但是,氣候有春暖、夏熱、秋燥、冬寒之特點,孩子的飲食在不同季節也應有所不同。春天,氣候由寒轉暖,孩子的飲食應轉為清潤平淡一些。春補時,媽應注意採取以下對策:

對策1選用食物滋補佳品

在飲食上,可為孩子選用一些“藥食同源”的食物,如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素。

又都味甘性平,只要適量進食,不失為孩子強身壯體的天然食物滋補佳品,可提高身體的免疫力。

特別提示

對於身體健康的孩子,食補是滿足他們生長發育最安全、最有效的對策。對於體弱多病的孩子,應在醫生的指導下對症進行合理的藥補。

對策2

補充含鈣豐富的食物

孩子生長發育速度快,身體對鈣營養的需求也相應增加,飲食上應給孩子多選用豆製品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養的吸收,除了讓孩子多去戶外曬太陽外,還應注意提供含維生素D較豐富的飲食。

特別提示

注意限制孩子過多地吃糖或甜食,否則易使孩子體內的鈣和維生素D被消耗掉,導致身體缺鈣。

對策3適當增加優質蛋白質

孩子生長發育速度增快,器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此,副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、乳製品及豆製品等,主食上多選用大米、小米、紅小豆等。

特別提示

牛肉、羊肉等食物性溫熱,不宜讓孩子吃得太多,多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類,蛋、肉、魚儘量不要用油炸,米不要淘洗得遍數過多,也不宜放在熱水中浸泡。

對策4注意攝取維生素和礦物質

孩子對維生素需求增加,攝入,不能滿足身體需要時,易發生“春季易感症”,如口角經常發炎,齒銀易出血,皮膚變得粗糙等。因此,除了注意多給孩子吃芹菜、菠菜、番茄、青椒、捲心菜、花菜等蔬菜外,還應多吃胡蘿蔔、山芋、馬鈴落、莽菜、香格、覽菜等;主食上適當搭配粗糧和雜糧。

如玉米、麥片和豌豆等。

特別提示

為了吸引孩子吃的興趣,春令蔬菜可炒、可燉,還可包成餛飩、餃子和春捲等;烹調蔬菜時要用猛火,時間不宜長,減少水溶性維生素的損失;蔬萊一次不要煮得太多,以免回鍋使水溶性維生素喪失殆盡。

對策5提供必需的脂肪

腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,它們是大腦的主要組織成分,缺乏將會影響孩子的智力發育。由於身體不能自行合成,所以應注意從食物中攝取。春天給孩子做菜時儘量採用植物油。並多吃一些富含植物性脂肪的飲食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鶴鶉或野兔肉等。

特別提示

不能通過多吃油炸食物的方法來增加植物油的攝取。

春季是寶寶們生長最快的一個季節,而且春季的氣候很舒適,也利於孩子們出門玩耍,這個時候,家長們一定要注意孩子身體成長的需求,用正確的方法來為孩子滋補身體。

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