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春天備孕吃什麼好 春季好孕湯推薦

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春季是備孕的好季節, 不少夫妻們也都選擇在這個萬物復蘇的季節開始備孕, 春季備孕吃什麼好呢?春季好孕食譜有哪些?下面小編為大家整理幾款春季備孕湯水, 希望對正在備孕的夫妻們有所幫助哦。

一、木耳海參湯

準備食材:海參10克, 木耳(水發)10克,

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銀耳4克, 黃瓜10克, 食鹽2克, 蔥2克, 薑2克, 料酒4克, 香油2克, 胡椒粉2克, 香菜4克。

做法:

1.將海參洗淨切成小塊, 黃瓜切成片, 蔥切絲、薑切片, 香菜切段備用。

2.坐鍋點火倒入油, 待油溫三成熱時下薑片炒出香味, 再放入銀耳和木耳, 倒適量高湯, 加料酒、鹽小火燉半個小時。

3.然後放入海參, 加胡椒粉燒開後盛入碗中, 放入黃瓜片、蔥絲和香菜, 淋少許香油即可。

二、蓮子豬肚湯

準備食材:豬肚1個, 水發蓮子(去心)40粒, 花生油、精鹽、生薑各少許, 麵粉適量。

做法:

1.將生薑去外皮, 洗淨, 切成細絲。

2.豬肚用麵粉、鹽分別揉搓, 反復清洗乾淨。

3.將水發蓮子放入洗好的豬肚內,

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用線縫合好, 放入盤內, 隔水燉至肚熟, 取出晾涼後切塊。

4.鍋置火上, 放發生油燒熱, 下薑絲煸香後放入豬肚蓮子燴炒, 用精鹽調味即成。

三、雙耳牡蠣湯

準備食材:水發木耳、牡蠣各100克, 水發銀耳50克, 料酒10克, 蔥薑汁20克, 精鹽3克, 雞精2克, 醋各1克, 胡椒粉0.5克, 高湯500克。

做法:

1.將木耳、銀耳撕成小塊。 牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。

2.另在鍋內加高湯燒熱, 放入木耳、銀耳、料酒、蔥薑汁、雞精煮約15分鐘。

3.下入焯好的牡蠣, 加入精鹽、醋煮熟, 加入少許胡椒粉調勻, 出鍋裝碗即成。

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四、水魚湯

準備食材:水魚(野生甲魚), 加上枸杞10克, 山芋肉(又叫山茱萸)10克, 淮山(又叫山藥)10克。

做法:

1. 甲魚表皮的那層膜要先用漲水燙掉, 宰成小塊。

2.中藥和甲魚要一起下鍋, 煮的時候放點薑和蔥。

3.煮到40分鐘的時候放點豬油, 煮好後放鹽、味精放行了。 

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