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春天備孕吃什麼好 春季好孕湯推薦



春季是備孕的好季節,不少夫妻們也都選擇在這個萬物復蘇的季節開始備孕,春季備孕吃什麼好呢?春季好孕食譜有哪些?下面小編為大家整理幾款春季備孕湯水,

希望對正在備孕的夫妻們有所幫助哦。

一、木耳海參湯

準備食材:海參10克,木耳(水發)10克,銀耳4克,黃瓜10克,食鹽2克,蔥2克,薑2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

做法:

1.將海參洗淨切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、薑切片,香菜切段備用。

2.坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下薑片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽小火燉半個小時。

3.然後放入海參,加胡椒粉燒開後盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。

二、蓮子豬肚湯

準備食材:豬肚1個,水發蓮子(去心)40粒,花生油、精鹽、生薑各少許,麵粉適量。

做法:

1.將生薑去外皮,洗淨,切成細絲。

2.豬肚用麵粉、鹽分別揉搓,反復清洗乾淨。

3.將水發蓮子放入洗好的豬肚內,用線縫合好,放入盤內,隔水燉至肚熟,取出晾涼後切塊。

4.鍋置火上,放發生油燒熱,下薑絲煸香後放入豬肚蓮子燴炒,用精鹽調味即成。

三、雙耳牡蠣湯

準備食材:水發木耳、牡蠣各100克,水發銀耳50克,料酒10克,蔥薑汁20克,精鹽3克,雞精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。

做法:

1.將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。

2.另在鍋內加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥薑汁、雞精煮約15分鐘。

3.下入焯好的牡蠣,加入精鹽、醋煮熟,加入少許胡椒粉調勻,出鍋裝碗即成。

四、水魚湯

準備食材:水魚(野生甲魚),加上枸杞10克,山芋肉(又叫山茱萸)10克,淮山(又叫山藥)10克。

做法:

1. 甲魚表皮的那層膜要先用漲水燙掉,宰成小塊。

2.中藥和甲魚要一起下鍋,煮的時候放點薑和蔥。

3.煮到40分鐘的時候放點豬油,煮好後放鹽、味精放行了。 

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