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產後2個月營養飲食

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產後2個月營養飲食

儘管要攝入充足的營養保證乳汁分泌充足, 但在哺乳期新媽媽不宜大補特補, 過量進補充反而會對身體有害。 新媽媽在哺乳期要禁食辛辣溫燥的食物, 以免上火便秘, 寶寶吃了這樣的乳汁容易加重內熱。 此外, 想要催乳新媽媽最好多吃以下食物:

1、豌豆:豌豆又稱青小豆, 性味甘平, 含磷十分豐富, 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用, 皆可通乳。

2、金針菜:金針菜又叫萱草花, 另有黃花菜等別稱, 是萱草上的花蕾部分。

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金針菜的營養成分十分豐富, 每100克含蛋白質14.1克, 還含有大量的維生素B1、B2等。 金針菜有利濕熱、利尿、止血、下乳的功效。

3、茭白:茭白富含碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2及多種礦物質。 茭白性味甘冷, 有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。 但由於茭白性冷, 新媽媽如果有脾胃虛寒等情況, 則不宜多食。

核桃仁豌豆羹

食材:豌豆250克, 核桃250克, 藕粉50克, 白砂糖100克。 做法:豌豆放入鍋內煮熟, 待煮爛後, 搗成漿泥狀;核桃仁去皮用油炸透, 撈出剁成細末, 備用。 鍋內加入適量清水煮沸, 加入白糖適量和豌豆泥搗勻煮沸, 加入藕粉勾成稀糊狀, 撒上核桃仁末即可食用。

營養小貼士:豌豆可以提高機體的抗病能力和康復能力, 增強機體免疫功能。 豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維, 能促進大腸蠕動, 保持大便能暢, 起到清潔大腸, 防止便秘, 抗癌防癌的作用。

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