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孕婦可以吃綠豆嗎?

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2014-08-14 2439
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能吃, 但不能長期食用綠豆。

如果將綠豆添加一些相應的藥物或食物做成藥膳, 不但味美, 而且藥用價值也很高, 常食能起到養生保健、預防疾病之目的。 那么作為孕婦來說, 吃綠豆亦可降火, 也可清除胎毒。 從這幾個方面來看足夠說明孕婦可以吃綠豆。

但綠豆偏涼, 如果孕婦真想用綠豆解暑的話, 將米、綠豆分別淘洗干凈, 同下鍋加水煮成粥。 同時, 如果要單獨用綠豆煮甜水飲用, 必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼。

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