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孕婦的粽子食譜,在家也可DIY

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八寶粽子做法

材料:葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,金橘75克,青梅50克。

做法:

1、葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗凈用冷水泡24小時后待用。

2、將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開,金橘、青梅切成粒。

糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮2小時即可食用。

百果粽子

材料:糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、紅絲各15克,白砂糖300克。

做法:先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮,瀝干水分,然后用白糖腌漬24小時,即成餡。包成五角方底粽,煮50分鐘,離火燜4分鐘即成。

怎么樣,學習了這么多,

大家都應該知道孕婦怎樣吃粽子才算健康了吧?美食要享受,健康要把控,讓我們一起來做會吃的準媽媽吧!

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