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孕早期可以吃什麼零食 富含葉酸和碳水化合物的零食不可少

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孕早期可以吃葉酸豐富的零食

在孕早期, 孕媽媽所需營養與平時相當, 但需要特別關注的是, 妊娠的前4周是胎兒神經管分化形成的重要階段, 充足的葉酸可以有效地避免胎兒神經管畸形缺陷的發生, 因此選擇葉酸豐富的零食是相當必要的, 孕媽媽應在孕早期每天補充葉酸400微克。

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孕早期可以吃碳水化合物豐富的零食

懷孕初期, 孕媽媽還需要攝入足夠的碳水化合物, 因為胎兒組織幾乎不能利用脂肪提供能量, 葡萄糖是胎兒唯一的能量來源。 母體通過攝入碳水化合物轉化為葡萄糖, 再通過胎盤為胎兒供能。

如果孕媽媽攝入的碳水化合物不足, 身體就會分解脂肪來供能, 脂肪分解後的代謝物是酮體, 孕婦會因酮體過多出現中毒現象, 這樣會影響和損傷胎兒的大腦和神經系統的發育。 所以至少每天攝入150克碳水化合物。

孕早期推薦零食之水果類

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柑橙類水果是兩餐之間很好的零食, 這類水果品種比較多, 如柳丁、柚子、蜜橘、蘆柑等。 柑橙類水果含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素, 不僅可以幫助孕媽媽增強免疫力, 還可以補充孕早期所需的碳水化合物和葉酸。

孕早期推薦零食之堅果類

1.葵花籽

葵花籽是平時最常見的零食, 孕媽媽也非常喜歡吃。 葵花籽中所含的葉酸豐富, 每100克含有227.8微克, 所含碳水化合物為17.3克。 除此之外, 葵花籽還可以提供其他人體所需的礦物質、維生素以及必需脂肪酸。

2.核桃

核桃的營養價值眾所周知, 不僅維生素、礦物質含量豐富,

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還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物, 其所含的α-亞麻酸是人體必需的脂肪酸。 核桃每100克含有碳水化合物19.1克、葉酸102.6微克。

3.花生

花生含有十幾種氨基酸, 其所含的谷氨酸和天冬氨酸可促進細胞的發育。 花生每100克含碳水化合物為25.7克, 含葉酸107.5微克。 另外, 花生的鈣含量也較高。

孕早期推薦零食之蔬菜類

1.番茄

番茄口味酸甜, 具有生津止渴、健胃消食的作用, 所含的有機酸、維生素C可以增加孕婦的抵抗力。 像聖女果這樣的小番茄, 作為兩餐之間的加餐是非常合適的。 每100克番茄含有碳水化合物4克,

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含有葉酸5.6微克。

2.黃瓜

黃瓜肉脆汁多, 清香爽口, 其每100克含碳水化合物2.9克, 葉酸29微克。 另外, 黃瓜含有的纖維素還可促進腸道蠕動。

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