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寶寶出水痘吃什麼好 強烈推薦這十二道食譜

寶寶出水痘吃什麼好之食譜

香菜湯

材料:鮮香菜150克,幹板栗150克,鮮胡蘿蔔20克,鮮荸薺100克,精鹽、味精各少許。

做法:

1.先將香菜擇洗乾淨,切碎;幹板栗,去皮;胡蘿蔔、荸薺,分別洗淨,切碎。

2.用搪瓷鍋或沙鍋置火上,加水適量,放入栗仁、荸薺末、胡蘿蔔末,用旺火燒開後,再改用文火慢煮。

3.煮至栗子仁熟後,放香菜,再放入少許精鹽、味精,取湯2碗,去渣,即可飲用,喝湯也可吃香菜、栗仁等。

功效:此湯能透發痘疹,適用于幼兒水痘初起時用。

竹筍苡仁粥

材料:竹筍50克,薏苡仁30克,粳米60克。

做法:

1.將鮮竹筍洗淨,切片;薏苡仁、粳米,淘洗乾淨。

2.鍋置火上,放入適量清水,下入竹筍片、苡仁、粳米,同煮粥,先用大火燒開,後用文火,粥熟即成。

功效:竹筍與粳米共煮成粥,能益氣、清熱、利濕。可為水痘患兒治療時輔助食用之。

綠豆甜湯

材料:綠豆100克,白糖適量。

做法:將綠豆洗淨,放入沙鍋中,加水500毫升,上火煮湯,待綠豆酥,加入白糖,調味即可。

功效:利水消腫,清熱解毒。本膳用綠豆,味甘,性寒,具有清熱、解毒、消暑、利水的功效,《食物本草會纂》載其“主消渴,治丹毒,消煩除熱”。適用于幼兒發痘,身熱脈數者。

寶寶出水痘吃什麼好之食療方

1.竹葉石膏粥

先將竹葉洗淨,與石膏加水同煮30分鐘,去渣,放入大米煮成稀粥,加糖適量調味服食,每日分2~3次服,連服3~5日。

2.紅豆/綠豆飲

紅小豆/綠豆適量煮湯代茶飲,或適量加水,慢火煮粥食用。

3.冬瓜皮汁

冬瓜皮30克或冬瓜子15~30克。水煎汁,加冰糖飲用。

4.荷葉大米粥

大米60克,荷葉1張。先將大米煮粥,待粥煮好時,把洗淨的荷葉覆蓋在粥上,即可食用。

5.綠豆薏仁湯

取綠豆100克,生薏仁100克,白糖適量。將綠豆、薏仁加水煮湯。服用時加白糖適量,代茶飲用。

6.胡蘿蔔芫荽羹

胡蘿蔔、芫荽各60克、洗淨切碎,加水煮爛,加冰糖服,每日1劑,分3次服完。連服一星期,嬰兒只服湯汁。

7.金銀花甘蔗茶

金銀花10克,甘蔗汁100毫升。金銀花水煎至100毫升,兌入甘蔗汁代茶飲。可頻頻服之。日1劑,7~10天為1療程。

8.板藍根銀花飲

板藍根100克,銀花50克,甘草15克,冰糖適量。將板藍根、銀花和甘草加適量水煎煮,去渣後加入冰糖。每服10—20克,每日數次。

9.馬齒莧荸薺糊

鮮馬齒莧、荸薺粉各30克,

冰糖15克。鮮馬齒莧洗淨搗汁,取汁調荸薺粉,加冰糖,用滾開的水沖熟至糊狀。每日1劑,適於水痘已出或將出的發燒、煩躁者。

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