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冰糖雪梨怎麼做治咳嗽 幼兒春咳不妨學自製冰糖雪梨

冰糖雪梨怎麼做治咳嗽

一、一般的燒水熬煮法

1. 將鴨梨洗淨,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後,把梨塊放進去。
6. 大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。
適用:適用於一般各種咳嗽症狀。

二、加川貝隔水蒸制法

1、雪梨1個,洗淨削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙籤固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。

適用:尤其適用於外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等症。

三、加瓊珍靈芝慢火煮法

1.取雪梨一個,將其去皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊。
2.加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水適量。
(注:冰糖雪梨如果再加入瓊珍靈芝一起煮,止咳潤肺效果更明顯。)
3.慢火煮半個小時即可。
適用:適用于稍年老者咳嗽,用於止咳潤肺。

四、加可樂和水熬煮

1.取兩個雪梨,並清洗乾淨。最好用淡鹽水泡梨幾分鐘。
2.梨分四塊,去掉內核心,在細分數小塊梨片。留下核心湯汁會發苦。
3.可口可樂整瓶倒入小鍋子中,切好的梨片和姜切成細絲也放進去,冰糖塊適量,甜味看你自己喜愛程度來決定冰糖量。
4.一切就緒,可以煮可樂冰糖雪梨湯了,時間25分後到30分鐘可以關掉火悶一下。
適用:主適用解熱,清熱化痰,兼具止咳的作用,不過也僅限於感冒前期。

溫馨提示:若咳嗽太厲害,建議還是去看醫生,畢竟偏方不是靈丹妙藥哦。這些最好只是作為輔助治療作用。

五、加銀耳小火慢燉法

1.準備雪梨1個,銀耳2朵,冰糖6塊。

2.銀耳用冷水泡軟,洗乾淨,去硬蒂,撕小塊。

3.把銀耳、冰糖加水放入鍋中,

大火煮開後轉小火燉50分鐘,銀耳軟化濃稠即可。

4.雪梨去皮切成小塊,加入(2)中,繼續小火煮30分鐘即可。

適用:銀耳可解毒保肝,尤其適用於老年慢性咳嗽。當然,兒童也可食用。

冰糖雪梨飲料並不能治咳嗽

如今市面上的各種飲料是越來越多,其中冰糖雪梨飲料就是一種,

當然,很多人都喜歡喝。可是,市面上的很多飲料都是人工合成的,並不是天然的,包括冰糖雪梨飲料,所以儘量還是少喝,更不用說能止咳了。

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