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冰糖雪梨怎麼做治咳嗽 幼兒春咳不妨學自製冰糖雪梨

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冰糖雪梨怎麼做治咳嗽

一、一般的燒水熬煮法

1. 將鴨梨洗淨, 去皮。
2. 去掉梨核, 避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨, 切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水, 燒至快開時, 將冰糖放進去, 小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後, 把梨塊放進去。
6. 大火煮開後, 改為小火熬煮15分鐘左右即可。
適用:適用於一般各種咳嗽症狀。

二、加川貝隔水蒸制法

1、雪梨1個, 洗淨削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉, 用牙籤固定。
3、將雪梨放入碗中, 加冰糖和水, 隔水蒸30分鐘即可。

適用:尤其適用於外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等症。

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三、加瓊珍靈芝慢火煮法

1.取雪梨一個, 將其去皮, 用器具磨成茸狀或者切成數塊。
2.加瓊珍靈芝10克, 加冰糖少許、清開水適量。
(注:冰糖雪梨如果再加入瓊珍靈芝一起煮, 止咳潤肺效果更明顯。 )
3.慢火煮半個小時即可。
適用:適用于稍年老者咳嗽, 用於止咳潤肺。

四、加可樂和水熬煮

1.取兩個雪梨, 並清洗乾淨。 最好用淡鹽水泡梨幾分鐘。
2.梨分四塊, 去掉內核心, 在細分數小塊梨片。 留下核心湯汁會發苦。
3.可口可樂整瓶倒入小鍋子中, 切好的梨片和姜切成細絲也放進去, 冰糖塊適量, 甜味看你自己喜愛程度來決定冰糖量。
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4.一切就緒, 可以煮可樂冰糖雪梨湯了, 時間25分後到30分鐘可以關掉火悶一下。
適用:主適用解熱, 清熱化痰, 兼具止咳的作用, 不過也僅限於感冒前期。

溫馨提示:若咳嗽太厲害, 建議還是去看醫生, 畢竟偏方不是靈丹妙藥哦。 這些最好只是作為輔助治療作用。

五、加銀耳小火慢燉法

1.準備雪梨1個, 銀耳2朵, 冰糖6塊。

2.銀耳用冷水泡軟, 洗乾淨, 去硬蒂, 撕小塊。

3.把銀耳、冰糖加水放入鍋中, 大火煮開後轉小火燉50分鐘, 銀耳軟化濃稠即可。

4.雪梨去皮切成小塊, 加入(2)中, 繼續小火煮30分鐘即可。

適用:銀耳可解毒保肝, 尤其適用於老年慢性咳嗽。 當然, 兒童也可食用。

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冰糖雪梨飲料並不能治咳嗽

如今市面上的各種飲料是越來越多, 其中冰糖雪梨飲料就是一種, 當然, 很多人都喜歡喝。 可是, 市面上的很多飲料都是人工合成的, 並不是天然的, 包括冰糖雪梨飲料, 所以儘量還是少喝, 更不用說能止咳了。

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