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產後新媽四種湯品來滋補

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對於剛剛生完寶寶的新媽媽們來說, 快速恢復體力和身體是非常有必要的, 在當下的生活中, 煲湯來滋補是很受大家歡迎的, 那麼適宜產後新媽媽飲用的美味湯品都有哪些呢?

剛生完孩子喝什麼湯好?

面對剛生完孩子吃什麼好的問題上, 湯類也是必不可少的, 比如像豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等都是產婦最好的選擇。 這些湯中都含有豐富的水溶性營養, 不僅利於體力恢復, 而且幫助乳汁分泌, 可謂最佳營養品了。 雞湯、魚湯、排骨湯含有易於人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質, 而且味道鮮美可刺激胃液分泌,

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提高食欲, 還可促進泌乳。

但要注意一點, 在喝肉湯的時候要注意, 如果產後乳汁遲遲不下或下得很少就應早些喝點肉湯, 這樣才能更好的下乳。 而且肉湯過濃, 脂肪含量就越高, 乳汁中的脂肪含量也就越多。 而脂肪量過高的乳汁不容易被嬰兒吸收, 因此新媽媽要注意這一點。 產婦出汗多再加上乳汁分泌, 需水量要高於一般人, 因此產婦要多喝湯汁, 在多喝湯的同時, 別忘了要多吃些肉, 肉比湯的營養要豐富得多, 那種“湯比肉更有營養的”說法是不科學的。

1、參芪紅棗乳鴿湯

黨參60克, 黃芪50克, 紅棗6枚(去核), 乳鴿2只。

黨參、黃芪、紅棗洗淨。 乳鴿殺後, 去毛及內臟, 切塊。 諸料一齊放入砂鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 再改用文火煲2小時, 調味即可。

2、山藥紅棗排骨湯

山藥去皮、切小塊。 排骨洗淨、汆燙後去血水備用。 鍋中加清水煮滾後, 放入排骨、山藥煮5-10分鐘。

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待其快煮好時, 放入紅棗、薑片, 再稍微煮一下即可。

3、花生豬手湯

先把豬手洗淨, 用刀剁成幾大塊放入容器, 添些料酒去腥。 把香蔥打個節, 薑塊用刀拍扁。 放入油熱鍋後, 把豬手塊、蔥節、薑塊放進沙鍋炒幾下, 然後加水。 開大火直到沸騰, 然後改小火, 再根據口味放鹽繼續燉大約一個小時。 看到豬手骨肉分離, 放進青菜, 加雞精調味, 關火。

4、黃酒燉鯽魚

取活鯽魚(或鯉魚)1條(約重500克), 去鱗及腸髒, 洗淨, 入鍋加水適量, 煮至五成熟, 加入黃酒60毫升, 繼續燉煮, 至熟食用, 吃魚喝湯, 每日1次。 適於產後氣血不足, 乳汁缺乏, 對妊娠水腫亦有療效。

5、生黃豆豬蹄湯

取花生米60克, 黃豆60克, 豬蹄二隻, 食鹽少許。 先燉豬蹄半小時, 撈出浮沫後再下花生米和黃豆, 煮至蹄爛熟食飲。 日用二次。

上面的這些湯品不難看出都是營養豐富的, 而且美味自然是不用多講了, 最重要的是,

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有一些湯品對於新媽產後下奶也有非常好的作用, 所以, 希望每位新媽媽都能好好利用它們哦。

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