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產後新媽四種湯品來滋補

對於剛剛生完寶寶的新媽媽們來說,快速恢復體力和身體是非常有必要的,在當下的生活中,煲湯來滋補是很受大家歡迎的,那麼適宜產後新媽媽飲用的美味湯品都有哪些呢?

剛生完孩子喝什麼湯好?

面對剛生完孩子吃什麼好的問題上,湯類也是必不可少的,比如像豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等都是產婦最好的選擇。這些湯中都含有豐富的水溶性營養,不僅利於體力恢復,而且幫助乳汁分泌,可謂最佳營養品了。雞湯、魚湯、排骨湯含有易於人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,而且味道鮮美可刺激胃液分泌,

提高食欲,還可促進泌乳。

但要注意一點,在喝肉湯的時候要注意,如果產後乳汁遲遲不下或下得很少就應早些喝點肉湯,這樣才能更好的下乳。而且肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。而脂肪量過高的乳汁不容易被嬰兒吸收,因此新媽媽要注意這一點。產婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高於一般人,因此產婦要多喝湯汁,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養要豐富得多,那種“湯比肉更有營養的”說法是不科學的。

1、參芪紅棗乳鴿湯

黨參60克,黃芪50克,紅棗6枚(去核),乳鴿2只。

黨參、黃芪、紅棗洗淨。乳鴿殺後,去毛及內臟,切塊。諸料一齊放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,

再改用文火煲2小時,調味即可。

2、山藥紅棗排骨湯

山藥去皮、切小塊。排骨洗淨、汆燙後去血水備用。鍋中加清水煮滾後,放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時,放入紅棗、薑片,再稍微煮一下即可。

3、花生豬手湯

先把豬手洗淨,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。把香蔥打個節,薑塊用刀拍扁。放入油熱鍋後,把豬手塊、蔥節、薑塊放進沙鍋炒幾下,然後加水。開大火直到沸騰,然後改小火,再根據口味放鹽繼續燉大約一個小時。看到豬手骨肉分離,放進青菜,加雞精調味,關火。

4、黃酒燉鯽魚

取活鯽魚(或鯉魚)1條(約重500克),去鱗及腸髒,洗淨,入鍋加水適量,煮至五成熟,加入黃酒60毫升,繼續燉煮,至熟食用,吃魚喝湯,每日1次。適於產後氣血不足,

乳汁缺乏,對妊娠水腫亦有療效。

5、生黃豆豬蹄湯

取花生米60克,黃豆60克,豬蹄二隻,食鹽少許。先燉豬蹄半小時,撈出浮沫後再下花生米和黃豆,煮至蹄爛熟食飲。日用二次。

上面的這些湯品不難看出都是營養豐富的,而且美味自然是不用多講了,最重要的是,有一些湯品對於新媽產後下奶也有非常好的作用,所以,希望每位新媽媽都能好好利用它們哦。

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