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孕婦一天吃幾個核桃 分享孕婦什麼時候吃核桃

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孕婦一天吃幾個核桃 分享孕婦什麼時候吃核桃

為了生一個聰明的小寶寶, 不少准媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。 有的孕婦天天要吃10到20個核桃, 還有的一口氣能吃下半斤小核桃。 但這樣一來, 准媽媽的身體就很快會發胖, 而且還有可能造成孕期血糖異常。

核桃對孕婦和寶寶的好處

專家表示, 核桃的確是一種營養價值很高的食物。 核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。 亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸, 而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富, 其中的DHA被譽為“腦黃金”。

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核桃的營養豐富, 每百克含蛋白質15~20克, 脂肪60~70克, 碳水化合物10克, 並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質, 以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。

據測定, 500克核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值, 特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。 核桃可以去皮後生吃, 也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃, 還可以煮粥或做成桃餅吃, 如果孕婦每天堅持吃幾個核桃, 對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。

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孕婦一天吃幾個核桃 分享孕婦什麼時候吃核桃

孕婦什麼時候吃核桃最好?

一般三四個月的時候吃點比較好, 也就是從從胎兒期26周開始至出生後2歲, 這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。

一般來說, 最好是在早餐到午餐之間, 或是在午餐和晚餐之間, 可以選擇製作一些點心在兩餐直接吃,

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每天吃三到五個即可。

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准媽媽每日吃核桃不超5個

准媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。 但需要注意的是, 核桃中的脂肪含量很高, 吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖, 進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。 一般懷孕3、4個月的時候吃點比較好, 因為從這個階段開始至出生後兩歲, 是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。

專家提醒, 准媽媽吃核桃最好是在早餐與午餐之間、午餐和晚餐之間吃, 或者可以在製作點心的時候放一些核桃, 每天吃3至5個即可, 同時在炒菜時一定要適當減少用油量。

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