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小孩一歲前多吃魚 長大不容易過敏

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瑞典一項新研究發現, 一歲前經常被餵食魚肉的寶寶, 長大後出現一般過敏問題的風險大大降低。 科學家通過追蹤嬰幼兒飲食發現, 那些嬰兒期吃足夠魚肉的寶寶, 長大後更有可能遠離過敏的困擾, 他們患過敏的可能性將降低22%, 花粉病的風險則降低26%。

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研究者發現, 一歲前每月只要給嬰兒吃兩三次魚肉, 已經足以顯著降低他們一歲之後過敏的風險。

在英國, 八分之一的孩子都受過敏症困擾。 過敏症可能導致皮膚出現紅斑、瘙癢, 非常痛苦, 而且目前還沒有絕對非常有效的處理方法。 在個別嚴重症狀的病例中, 寶寶甚至需要從頭到腳都用棉敷料包紮。 而花粉病在青少年中的發病率則達到五分之一, 跟過敏一樣, 兩種症狀都可能最終導致孩子出現哮喘。

雖然過去的研究證明過, 孩子早吃魚的保護效果可以持續到4歲, 但科學家認為這種好處實際上可以持續更長時間。 瑞典斯德哥爾摩的卡羅林卡醫學院(Karolinska Institute)的專家記錄了3285名嬰兒的資料, 包括1歲、2歲、4歲、8歲和12歲的飲食。 他們密切關注這些孩子中有多少人最終會出現過敏症狀。

魚類在瑞典孩子的飲食模式中佔據重要位置, 資料顯示, 80%的寶寶每個月至少吃兩次。

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他們比起不吃魚的寶寶, 過敏的風險都顯著降低。 不過, 研究尚未明確哪種魚最有效。 在研究報告中, 科研人員表示:“嬰兒時期經常吃魚可能降低變應性疾病的風險, 這種效果可以持續到12歲。 ”變應性疾病包括過敏性鼻炎、哮喘、結膜炎、濕疹、食物過敏、藥物過敏和嚴重過敏反應等。

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