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幼兒健康:家長注意危害寶寶健康的六種食物

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幼兒健康:家長注意危害寶寶健康的六種食物

1.食鹽、味精、糖精

在烹飪食物的時候家長們應該注意, 寶寶的的接受能力與大人不同。 小兒每日食鹽應控制在4克以下。 食鹽過多易導致腎動脈硬化, 糖精以苯酐為原料, 除了甜以外, 沒有任何營養價值, 嬰兒應禁用。

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味精含谷氨酸鈉, 可造成缺鋅, 肝臟細胞損害。 嬰兒和孕婦應少用, 最好不用。 孩子食鹽過多不利於健康。 應儘量別樣成孩子口重的習慣, 飲食中注重營養搭配, 少放上述調味料。

幼兒健康:家長注意危害寶寶健康的六種食物

2.糖食

包裝精美顏色鮮豔的口感甚好的糖果, 絕對是孩子們的最愛。 但是, 研究表明, 由於糖分攝取過多, 致使大量維生素B因幫助糖分代謝而消耗掉, 從而引起神經系統的維生素B1缺乏。 則會給兒童帶來精神衛生方面的問題, 使兒童情緒失常, 表現為激動好哭、撕書毀物、愛好脾氣、打架鬥毆等,

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醫學上謂之“嗜糖性精神煩躁症”。 所以, 家長們一定要嚴格控制孩子甜食的食用量。

幼兒健康:家長注意危害寶寶健康的六種食物

3.洋速食

孩子們對於許多洋速食是毫無抵抗力的, 良好的就餐環境、新穎的就餐方式以及誘人的風味, 很受兒童的青睞。 但是長期食用這種快捷毫無營養的食物會使兒童體重超標, 成為“小胖墩兒”, 而過胖的體質又易與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結緣, 嚴重危害其身體與智力發育。

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4.巧克力

巧克力被發現有多種保健功能如保護心臟、防癌、減肥、振奮情緒等。 逐漸成為一種非常受大家歡迎的食品。 但要注意, 兒童應適當限制, 否則易與遺尿症結緣。 巧克力可在小兒體內產生過敏反應, 使膀胱壁膨脹、容量減少、平滑肌變得粗糙、產生痙攣, 同時這一過敏反應又使小兒睡得過深, 使其在尿液充盈時不能及時醒來, 於是造成尿床。 隨著小兒進入青春期, 巧克力不再產生過敏反應了, 遺尿現象即可消失。 小兒期, 臨睡前應少吃或不吃巧克力。

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5.燒烤食物

食物在燒烤的過程中, 會發生“梅拉德反應”。 肉類在烤爐上燒烤時散發出誘人的芳香氣味, 可是隨著香味的散發, 維生素遭到破壞,蛋白質發生變性, 氨基酸也同樣遭到破壞, 嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。 蛋白質利用率的減低會影響孩子的營養攝入, 從而導致身體和智力的發育。

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6.速食麵

許多偷懶的爸爸媽媽們都十分喜歡速食食品速食麵。 速食麵是油炸麵條加上食鹽、味精組成的, 最大弊端在於缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素, 而這些恰是兒童生長發育必不可少的養分。 在孩子最重要的成長時期, 長期給孩子食用速食麵, 很有可能會誘發營養不良, 危害孩子的身體和智力發育。

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